- உருளைக்கிழங்கு - 5-6 துண்டுகள்
- வில் - 1 துண்டு
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- பால் - 0.5-1 கோப்பை
- முட்டை - 1 துண்டு
- மாவு - 3 கலை. கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- எண்ணெய் - - சுவைக்கு (வறுத்த)
வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க வேண்டும். மிளகு உப்பு, மாவு சேர்க்கவும், முட்டை உள்ள இயக்கி. அனைத்து கலந்து மற்றும் நடுத்தர அடர்த்தி ஒரு மாவை செய்ய மிகவும் பால் ஊற்ற. இதன் விளைவாக மாவை ஒரு சூடான பான் (முன்னுரிமை வார்ப்பிரும்பு) மீது வைக்க வேண்டும், ஒரு கரண்டியால் பன்றி இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கவும், பின்னர் ஒரு வெப்பநிலையை மூடிவிட்டு, வெப்பத்தை குறைக்கவும். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு, மெதுவாக பனிக்கட்டை ஒரு ஸ்பேட்டூலாக மாற்றும். கேக்கை தயார் செய்யும்போது, அதை ஒரு காகிதத்தில் போடு. பான்கே ஒரு பொதுவான டிஷ் பணியாற்றினார், அதனால் அனைவருக்கும் சரியான துண்டு துண்டிக்கப்பட்டது. புளிப்பு கிரீம் அல்லது மற்ற சாஸ் பற்றி மறக்க வேண்டாம். பான் பசி!
சேவை: 3-4