- மாவு - 1 1/4 கோப்பை
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 1 கப்
- வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை - 1 கப்
- தேன் - 1/4 கப்
- பெரிய முட்டை - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- ஓட்மீல் - 3 கப்
- உலர்ந்த செர்ரிகளில் - 1 கண்ணாடி
175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் காகித அல்லது காகிதத்தோல் காகித இரண்டு பேக்கிங் தாள்கள் ஸ்பூன். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, இலவங்கப்பட்டை, சமையல் சோடா, ஜாதிக்காய் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும். வெதுவெதுப்பான, சர்க்கரை மற்றும் தேன் ஒரு கிண்ணத்தில், 4 நிமிடங்கள் பற்றி அதிக வேகத்தில் ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு. முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணிலா, சவுக்கை சேர்க்கவும். வேகத்தை குறைக்க மற்றும் படிப்படியாக மாவு, சவுக்கை ஒரு கலவையை சேர்க்க. ஓட் செதில்களையும் உலர்ந்த செர்ரிகளையும் சேர்க்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள்கள் மீது ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 2 செமீ தூரத்தில் மாவை 1 தேக்கரண்டி அடுக்கி வைக்கவும். 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் வரை சிறிது பொன்னிறமாக வரை சுட வேண்டும். 5 நிமிடங்கள் தாள்களில் குளிர்விக்க விடுங்கள். கிரில்லி மீது குக்கீகளை வைத்து முற்றிலும் குளுமையாக்கவும் அனுமதிக்கலாம். குக்கீ 3 நாட்களுக்கு அறை வெப்பநிலையில் ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பி கொள்கலனில் சேமிக்க முடியும்.
சேவை: 48