செர்ரி கேக்

இந்த கேக் தயார் செய்ய நீங்கள் புதிய செர்ரிகளில் மற்றும் உறைபனி பயன்படுத்தலாம் தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 200 கிராம்
• சர்க்கரை - 200 கிராம்
• unsalted வெண்ணெய் - 150 கிராம்
• முட்டை - 5 துண்டுகள்
• உப்பு கொட்டைகள் - 100 கிராம்
• செர்ரிகளில் - 250 கிராம்
• இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
• எலுமிச்சை, தலாம் - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

இந்த கேக் செய்ய நீங்கள் புதிய செர்ரிகளில் மற்றும் உறைந்த இரண்டு பயன்படுத்தலாம். தயாரிப்பு: ஒரு குறைந்த பக்க வெண்ணெய் கொண்ட வடிவத்தில் உயவூட்டு மற்றும் பக்க விட்டு. ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் 100 கிராம் சர்க்கரை துவைக்க. சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை ஒரு தடிமனான நுரைக்குள் கலக்கவும், நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், வெங்காயம், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மாவு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். ஒரே மாதிரியான நிலைத்தன்மை கிடைக்கும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, செர்ரி மற்றும் கலவையை சேர்க்கலாம், இதனால் சோதனை முழுவதும் இது பரவலாக விநியோகிக்கப்படும். அச்சு மாவை போடு. அடுப்பில் படிவத்தை வைக்கவும் மற்றும் 180-200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 25-30 நிமிடங்கள் கேக் சுட வேண்டும். கேக் குளிர்விக்க மற்றும் விரும்பினால், செர்ரி ஜாம் கொண்டு அலங்கரிக்க.

சேவை: 10