செப்பெலின்ஸ் (செபிலினாய்)

முதல் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் தட்டி வேண்டும். துணி உதவியுடன் தேவையான பொருட்களிலிருந்து தேவையான பொருட்கள் பிழிந்தெடுக்கப்படும் :

• மூல உருளைக்கிழங்கு - 15 துண்டுகள்
• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 5 துண்டுகள்
• உப்பு - 1 பிஞ்ச் (ருசிக்க)
• மாட்டிறைச்சி திணிப்பு - 400-500 கிராம்
• விளக்கை - 1 துண்டு
• கொழுப்பு - 14 கலை. கரண்டி
• தரையில் மிளகு - 1 சிட்டிகை (சுவைக்கு)
• சாஸ் - 70 கிராம் (ருசி)
• புளிப்பு கிரீம் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

முதல் நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் தட்டி வேண்டும். துணி உதவியுடன், சாறு மிக அதிகமாக கசக்கிவிடுங்கள். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பொடியாக நறுக்கியது மற்றும் கவனமாக சலிக்கவும். சுமார் 80 கிராம் உருளைக்கிழங்கு வெகுஜனத்தை எடுத்துக்கொண்டு, தரைமட்டமாக்கி, நடுவில் தரையில் மாட்டிறைச்சி வைத்து, விளிம்புகளில் சேரவும், முட்டை வடிவத்தை வடிவமைக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் செப்பிலின் ஒன்றை ஒன்று பரப்பலாம். தொடர்ந்து கிளறி, 25-30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு டிஷ் மீது முடிந்த zeppelins முடித்த, சாஸ் "கொழுப்பு" மற்றும் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மேலடுக்கில் ஊற்ற.

சேவை: 2-4