நீங்கள் முட்டைக்கோஸ் வைத்திருந்தால், சமைப்பதைப் பற்றி யோசிக்கவும், அதைப் பற்றி சிந்திக்கவும் வேண்டாம். இந்த காய்கறி மூலம், அனைத்து இல்லத்தரசிகளுக்கு உட்பட்ட பல நல்ல உணவு வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு அற்புதமான எளிய செய்முறையை உள்ளது - இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோசு குண்டு சமைக்க எப்படி. டிஷ் தான் சுவையானது, மிகவும் திருப்திகரமானது. நீண்ட காலமாக முட்டைக்கோசு சூப்கள், சாலடுகள், இரண்டாவது படிப்புகள் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இந்த காய்கறி மலிவானதாகவும், எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. முட்டைக்கோசு உணவுகள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் சாப்பிடுவதால், புரதத்தின் பல வகைகள் பல இருக்க வேண்டும். இறைச்சி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் குண்டு சமைக்க எப்படி, உங்கள் உண்டியலில் ஒரு செய்முறையை சேர்க்க. முட்டைக்கோஸ் சமையல் போது உங்கள் கற்பனை எல்லையற்ற இருக்க முடியும், எனவே செய்முறையை எந்த சேர்க்கைகள் வரவேற்கிறேன். இந்த டிஷ் முயற்சி செய்த பிறகு, குடும்பம் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:- தக்காளி பேஸ்ட் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 5 கிராம்
- பன்றி tenderloin 200 கிராம்
- வெங்காயம் வெள்ளை 1 பிசி.
- வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் 1 பிசி.
- படி 1 உறைந்த முட்டைக்கோஸ் நீங்கள் பல பொருட்கள் வேண்டும்.
- படி 2 முதலில், வெங்காயம் சுத்தம் செய்து வறுத்த பான் ஒரு சில நிமிடங்கள் அதை வறுக்கவும்.
- படி 3 வெங்காயத்திற்கு வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும்.
- படி 4 பிறகு, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோசு வைத்து.
- 10-15 நிமிடங்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக இணைக்கவும்.
- படி 6 அடுத்து ஒரு சிறிய தக்காளி விழுது சேர்த்து அதை தண்ணீரில் ஊற்றவும்.
- 35 நிமிடங்களுக்கு 7 குண்டு முட்டைக்கோஸ் படி.