சீஸ் கொண்ட சூரை

மீன் துண்டுகளை ஒன்று அல்லது ஒரு அரை சென்டிமீட்டர் தடிமனாக, ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும், உப்பு தேவையான பொருட்கள்:

• டுனா - 1 கிலோவாம்
• எலுமிச்சை - 1/2 துண்டுகள்
• சீஸ் - 200 கிராம்
• வெங்காயம் - 150 கிராம்
• செர்ரி டொமாட்டோஸ் - 10 துண்டுகள்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - - ருசிக்க
• உப்பு, மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

மீன் துண்டுகளை ஒன்று அல்லது ஒரு அரை சென்டிமீட்டர் தடிமனாக வெட்டி, ஒரு பேக்கிங் தாள், உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. சுத்திகளுடன் ஸ்டீக்ஸ்களை தெளி. நான் மீன் மற்றும் வறட்சியான தைம், துளசி மற்றும் ஆர்கனோ கலவையை நேசிக்கிறேன். பின்னர் மெல்லிய ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஸ்டீக்ஸை ஊற்றவும். ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை வெப்ப மற்றும் அதை தெளிவாக வரை இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் வறுக்கவும். வெங்காயம் மீது வறுத்த வெங்காயம் மேலே ஒரு பெரிய grater அணிந்து, சீஸ் அல்லது சீஸ் தட்டுகள் வைத்து. பின்னர் செர்ரி தக்காளி அல்லது சாதாரண தக்காளி பரவியது, துண்டுகளாக வெட்டி. அரை மணி நேரம் 180 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் அடுப்பில் வைத்து. சீஸ் கொண்ட சூரை தயாராக உள்ளது! பான் பசி!

சேவை: 4