- கோழி வடிகட்டி - 500 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோகிராம்
- அரை கடின சீஸ் - 200 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- வெங்காயம் - 200 கிராம்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 40 மில்லிலிட்டர்கள்
- மசாலா - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - - ருசிக்க
- பச்சை - - ருசிக்க
இந்த பண்டிகைக் கருவிக்கான பொருட்கள் மிகவும் எளிமையான தொகுப்பு ஆகும். சிறிய க்யூப்ஸுடன் எங்கள் கோழித் துண்டுகளை வெட்டி விடுகிறோம். நாம் வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய semicircles வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு சில நிமிடங்கள் காய்கறி எண்ணெய் கோழி வறுக்கவும் துண்டுகள். உண்மையில் 3-4 நிமிடங்கள் - இறைச்சி வெள்ளை சென்றுவிட்டது வரை. வெங்காயம், உப்பு மற்றும் வறுக்கவும் சேர்த்து, 4-5 நிமிடங்கள் ஒன்றாக சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. கிண்ணத்தில், வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பிடித்த மசாலா கலந்து. நாம் பேக்கிங் அச்சு எடுத்து, கீழே வெங்காயம் கொண்டு வறுத்த கோழி பரவியது. இப்போது கோழி மீது உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு வைக்கவும். சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. ஒரு சீஸ் தொப்பி கொண்டு கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மூடி. 180 டிகிரி மணிக்கு 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள - உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் வரை. நாங்கள் சூடாக சேவை செய்கிறோம். பான் பசி!
சேவை: 3-4