வன பெர்ரி, ஆனால் அளவு குறைவாகவும், இனப்பெருக்கம் செய்யும் உறவினர்களிடமிருந்தும் குறைவாகவும் இருக்கிறது, ஆனால் மிகவும் சுவையாகவும், சுமுகமாகவும் இருக்கும். அது மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது - அனைத்து பிறகு, வாழ்க்கை இயல்பு அனைத்து சக்தி உறிஞ்சிய நிலையில், அவர்கள் ஒரு உண்மையான "வைட்டமின் செறிவு". தரையில் மர பெர்ரிகளின் மதிப்புமிக்க பண்புகள் நீண்ட காலமாக மருந்துக்கு அறியப்பட்டிருக்கின்றன. அவர்களில், குடலிறக்கம் மற்றும் வெறுமனே மிகவும் சுவையான ஜாம், பழச்சாறுகள், ஜெல்லீஸ், ஜாம்ஸ், "இனிப்பு" மற்றும் "frosts", liqueurs மற்றும் tinctures, வைட்டமின்கள் மற்றும் சாப்பிடுவதால் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரித்து வருகிறது. வயதான பெர்ரிகளில் மிகுதியாக இருக்கும் ஆண்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், உடலின் வயதான செயல்முறைகளை தடுக்கின்றன. அது அவர்களின் நிலை அதிகபட்சமாக நெருக்கமாக உள்ளது என்று காட்டு அழகிகள் உள்ளது. மற்றும் பழங்கள் மட்டும், ஆனால் ஆலை அனைத்து பகுதிகளில் மதிப்பு: வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள், மலர்கள் மற்றும் இலைகள். எவ்வளவு ஆரோக்கியம் எங்களுக்கு பெர்ரி வேட்டை சேர்க்கிறது: புதிய காற்று, செயலில் இயக்கம், இயல்புடன் தொடர்பு ...
அயன் லேடி
எனவே ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை அவர்கள் கடினமான "இயற்கையின்" காரணத்தால் அழைக்கிறார்கள்: அவர்கள் மென்மையானவர்களாக இல்லை. இது இரும்பு பெர்ரியில் உள்ள பதிவு உள்ளடக்கத்தைப் பற்றியது. மேலும் 100 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரி வைட்டமின் சி மற்றும் தினசரி விகிதத்தை எளிதில் சுத்திகரிக்கக்கூடிய கால்சியம் கொண்ட ஒரு அரை தினசரி விதிகளை கொண்டிருக்கிறது. ஒரு சிறிய மற்றும் சுவையான பெர்ரி எங்களுக்கு கரோட்டின், வைட்டமின் பி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற, பிறர் எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி விளைவுகளை கொண்ட பிற பொருட்கள் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். இந்த பழம் சிறந்த ஆண்டிடிரஸண்ட்ஸில் ஒன்றாக புகழ் பெற்றது: இது நரம்பியல், தூக்கமின்மை, ஆஞ்சினா பெக்டரிஸ், அனீமியா மற்றும் பெரிபெரி ஆகியவற்றிற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழங்கள், வேர்கள் மற்றும் இலைகளை உறிஞ்சும் பித்தலாட்டங்கள், சிறுநீரக நோய்கள், வீக்கம் மற்றும் பிற பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றுடன் உதவுகின்றன. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் புதிய பழங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் கீல்வாதம் பெற உதவும். இது ஆண்டு முழுவதும் அதன் மணம் ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரி எங்களுக்கு தயவு செய்து இல்லை என்று ஒரு பரிதாபம் தான்!
வோராசியா இருண்ட நிறமுள்ள பெண்
இந்த, நிச்சயமாக, புளுபெர்ரி உள்ளது. மற்றும் "frostbitten" பெர்ரி கொண்டு பளபளப்பான இலைகள் கீழ் மறைத்து புதிய கறுப்பர்கள் காட்டில் ஒரு தீர்வு கண்டுபிடித்து யார், தன்னை அதிர்ஷ்டம் கருத்தில் கொள்ளலாம். இந்த பெர்ரி உள்ள, வைட்டமின் சி, கனிமங்கள் மற்றும் microelements உகந்த இணைந்து. புளுபெரி கண்பார்வை எவ்வாறு பாதிக்கப்படுகிறது, ஒருவேளை ஒரு பள்ளி மாணவன் கூட அறிந்திருக்கலாம். பயனுள்ள புளுபெர்ரி பொருட்கள் இரத்த நுண்கலைகளை வலுப்படுத்தி, கண்களின் விழித்திரைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன. மற்றும் தாவர நிறமிகள் anthocyanosides காட்சி நுண்ணுயிர் அதிகரிக்க மற்றும் photosensitivity தீவிரப்படுத்துகிறது. ஆனால் ஒரு நேர்மறையான விளைவை நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 2 உணவை சாப்பிட வேண்டும். ஸ்பூன். இது கருக்கள் குறைவாக பயனுள்ளதாக இல்லை என்று மாறிவிடும். மேலும் சமீபத்தில் ஒரு பில்பெர்ரி இரத்தத்தில் உள்ள "தீங்கு" கொழுப்பு அளவு குறைந்து "நல்ல" நிலை உயர்த்துவதன் மூலம், fibrate- மருந்துகள் கலவை நெருக்கமாக பொருளை கண்டுபிடித்தேன். ஆனால் புளுபெர்ரி இலைகளில் கிளைகோசைட் உள்ளது, உண்மையில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது. மேலும் காடுகளின் காதலர்கள் கறுப்பு நிற தோலும், இரத்தக் குழாய் மற்றும் த்ரோம்போபிளிடிஸ் ஆகியோருக்கு பயப்படுவதில்லை.
இளம் பெண்-ராஸ்பெர்ரி
நிச்சயமாக, தேநீர் ராஸ்பெர்ரிகளுடன் மிகுந்த புகழ் வாய்ந்த குளிர்ந்த தீர்வாக, தேன் பாராட்டுகிறது. ராஸ்பெரிரிவின் வியர்வை மற்றும் ஆன்டிபிரரிக் விளைவு அது சாலிசிலிக் அமிலத்தின் முன்னால் விளக்கப்பட்டது. மூலம், ஆஸ்பிரின் ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மெதுவாக குடிக்க வேண்டும் ராஸ்பெர்ரி ஆண்டிபிரட்டிக் பானம். வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி 12, பெக்டின்ஸ், ஆக்ஸிஜனேற்ற, கரிம அமிலங்கள், இரும்பு, பொட்டாசியம், தாமிர உப்புக்கள்: பல பயனுள்ள பொருட்கள் புதிய grated பெர்ரி காணப்படுகின்றன. பருவத்தைப் பயன்படுத்துவதால், இந்த பெர்ரி நிறைந்த நீரோடில் நீ நனைக்கிறாய், ஏனென்றால் அதன் உபயோகமான பொருட்கள் சிறிய பாத்திரங்களை விரிவாக்குகின்றன, பித்தப்பைகளை நிவர்த்தி செய்கின்றன, இதையொட்டி இதயத்தின் செயல்பாட்டை எளிதாக்கும் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் இயல்பானதாக்குகிறது. மற்றும் இன்னும், ராஸ்பெர்ரி சாப்பாடுக்கு முன் கழுவி கூடாது என்று மட்டுமே பெர்ரி உள்ளன. காரணம் - அதன் கலவை உள்ள பொருட்கள் உயர்ந்த பாக்டீரியா செயல்பாடு!
அனைத்து பெர்ரிகளும் காலையில் அதிகாலையில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், பனி வரும்போது, அல்லது நாள் முடிந்தவுடன், வெப்பம் குறையும் போது (பெர்ரி சீக்கிரம் மோசமாகாது). அறிமுகமில்லாத பழங்கள், தோற்றத்தில் மிகவும் அழகானவையாகவும் இருக்க வேண்டும். எனவே புதிய தரையில் பெர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.
ஸ்ட்ராபெரி இருந்து டிரிமாசு
நீங்கள் வேண்டும்: 24 பிசிக்கள். பிஸ்கட் பிஸ்கட், மஸ்கார்போன் சீஸ் 300 கிராம், தூள் சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி, ஆரஞ்சு மதுபானத்தின் 3 தேக்கரண்டி, தடிமனான கிரீம் 1 கண்ணாடி, ஸ்ட்ராபெர்ரி 2 கண்ணாடிகள், சர்க்கரை 50 கிராம், ஆரஞ்சு சாறு 60 மில்லி. அலங்காரம்: கொக்கோ, சாக்லேட், புதிதாக தரையில் ஸ்ட்ராபெர்ரி.
தயாரிப்பு (9 சேவைகளுக்கு):
கலப்பு மாஸ்கர்போன் சீஸ், தூள் சர்க்கரை மற்றும் 1 டேபிள். ஆரஞ்சு இனிப்பு ஸ்பூன். ஒரு கலவை கொண்டு, கிரீம் சவுக்கை மற்றும் சீஸ் வெகுஜன அவற்றை கலந்து. ஒரு கலப்பையைப் பயன்படுத்தி ஸ்ட்ராபெரி, மதுபானப்பிரசவம் மற்றும் சாறு ஆகியவற்றிலிருந்து ஒரு மாதிரியான உருளைக்கிழங்கை தயாரிக்கவும். அரைப்பகுதியில் பிஸ்கட் சமைக்க மற்றும் ஒரு முறை ஸ்ட்ராபெரி ப்யூரிக்கு ஒரு முதல் பாதியை மூடு. ஒரு தடிமனான அடுக்கு கிரீம் கீழே வைக்கவும். பின்னர் அதை அரை கிரீம் போடவும். மீதமுள்ள ப்யூரி மேல் பாதி. மீதமுள்ள பொருட்களுடன் முழு நடைமுறையையும் மீண்டும் செய்யவும். 8 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.