- பூண்டு - 3 துண்டுகள்
- சிக்கன் தொடைகள் - 1 கிலோகிராம்
- உப்பு - 1 ருசிக்க
- சீஸ் - 150 கிராம்
- பசுமை - 1 ருசிக்க
- மயோனைசே - 8 கலை. கரண்டி
1. சீஸ் எடுத்து (எந்த கடின தர) எடுத்து தட்டுகள் வெட்டி. 2. கீரைகள் கழுவவும், பின்னர் இறுதியாக வெட்டுவது. 3. ஒரு கிண்ணத்தில், கீரைகள் மற்றும் மயோனைசே கலந்து. பூண்டு கசிவு மூலம் பூண்டு வெளியே கசக்கி மற்றும் கிண்ணத்தில் சேர்க்க, பின்னர் நன்றாக கலந்து. 4. ஒரு வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய் ஒவ்வொரு கோழி தொடையில் தோல் கீழ் வைக்கப்படுகிறது. ஒரு முன் உலர்ந்த பேக்கிங் டிஷ் கோழி தொடைகள் வைத்து. ஒரு சிறிய உப்பு. 6. பூண்டு மற்றும் கீரைகள் கிரீஸ் தொடைகள் மயோனைசே ஒரு கலவை, மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. சுமார் முப்பத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் நாற்பத்தி ஐந்து சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பில் வெப்பநிலை நூறு எண்பது டிகிரி ஆகும்.
சேவை: 6