- கெஃபிர் (புளிப்பு கிரீம்) - 50 கிராம்
- சீஸ் அடேகெ - 200 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - ருசிக்க (வறுத்த)
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- உப்பு - 1/6 தேக்கரண்டி
- கோதுமை மாவு - 0.5 கப்
- பச்சை வெங்காயம், கொத்து - 1 துண்டு
- கீரை, ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
1. கீரை மற்றும் வசந்த வெங்காயம் துடைக்க, பின்னர் இறுதியாக அறுப்பேன். தாவர எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், சிறிது வறுக்கவும், நடுத்தர வெப்ப மீது, இரண்டு நிமிடங்கள் பற்றி, அசையாமலே. பின்னர் குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும். 2. ஒரு பெரிய grater மீது நாங்கள் அடீகி சீஸ் (அதீகி சீஸ் பதிலாக சீஸ் மாற்ற முடியும், அது மாவை உப்பு அவசியம் இல்லை). ஒரு கிண்ணத்தில், தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து (புளிப்பு கிரீம் பதிலாக kefir சேர்க்க முடியும்). 4. எல்லோரும் நன்றாக கலக்க வேண்டும். மாவை நிலைத்திருக்க வேண்டும் தடித்த புளிப்பு கிரீம் போல. 5. சூடான வறுத்த பாணியில் காய்கறி எண்ணெய், வறுக்கவும் அரைக்கவும் (நாம் ஒரு மாவை எடுத்து ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அதை வைத்து). தங்க நிற தோற்றத்தை வரை வறுக்கவும். 6. தட்டில் முடிக்கப்பட்ட பான்கேக்குகளை இடுகின்றன. நீங்கள் சோயா சாஸ் கொண்டு தூவி மற்றும் சிவப்பு மிளகு கொண்டு தெளிக்கலாம்.
சேவை: 8