- ஹாம் - 200 கிராம்
- செர்ரி தக்காளி - 7-8 துண்டுகள்
- வெள்ளரிகள் - 200 கிராம்
- முள்ளங்கி - 7-8 துண்டுகள்
- லீக் - 1 துண்டு
- பசுமை - 50 கிராம்கள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- வினிகர் 6% - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பூண்டு - 1-2 Zubchikov
- உப்பு - 2-3 பிஞ்ச்
- மிளகு - 1-2 சிட்டிகை
முதலில், ஹாம் சாப்பிட்டு, நான்கு துண்டுகளாக தக்காளி வெட்டவும். வெள்ளரிகள் கூட மெல்லிய கீற்றுகள் அல்லது தட்டுகள் வெட்டப்பட வேண்டும், மேலும் radishes குறைக்க வேண்டும். வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட வேண்டும், மற்றும் பச்சை மூலிகைகள் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. பூர்த்தி செய்ய, எண்ணெய், வினிகர், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, உப்பு மற்றும் மிளகு. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அனைத்து சாஸ் ஊற்ற. முற்றிலும் அசை.
சேவை: 3-4