- மாவு - 500 கிராம்
- ஈஸ்ட் - 30 கிராம்
- பால் - 200 மில்லிலிட்டர்கள்
- முட்டை - 3 துண்டுகள் (மாவை 2 துண்டுகள், கேக் கிரீஸ் ஒரு துண்டு)
- காய்கறி எண்ணெய் - 130 மில்லிலிட்டர்கள் (100 மில்லி மாவை, 30 - வறுத்ததற்காக)
- முட்டைக்கோஸ் - 500 கிராம்
- சாம்பினான்ஸ் - 250 கிராம்
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- உப்பு - 1 ருசிக்க
- மிளகு - 1 ருசிக்க
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சூடான பால் ஊற்ற, நீர்த்த, ஈஸ்ட், சர்க்கரை மற்றும் 3 தேக்கரண்டி மாவு சேர்க்க. ஒரு சூடான இடத்தில் வைத்து. Opara வளரும் போது, முட்டைகள், மாவு பெரும்பாலான மற்றும் அசை. மாவு, உப்பு, எண்ணெய் சேர்க்கவும். நீங்கள் ஒரு கலவை கொண்டு மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை முடியும். மாவை எண்ணைய் உணவுகளை வைத்து ஒரு நல்ல உயர்வு கொடுக்க, obiznaya அது 2-3 முறை. மாவை சுமார் 40 நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது. சாம்பினான்ஸ் கழுவ வேண்டும், உலர்ந்த, வெட்டு. 5 நிமிடங்கள் வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் வறுக்கவும். முட்டைக்கோசு, உப்பு, மசாலா மற்றும் வறுக்கவும் சேர்க்கவும். பேக்கிங் தட்டில் அரை மாவை வைத்து, பூர்த்தி வெளியே போட, மற்றும் பிற பாதி மூட. முட்டை உயவூட்டு. நீங்கள் ஒரு மாவை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். 40 நிமிடங்கள் நிற்கவும், சுமார் 50 நிமிடங்கள் 180 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும் அனுமதிக்கவும்.
சேவை: 6