Hvorost: செய்முறை

மாவு 2.5 கப், சர்க்கரை 75 கிராம், தண்ணீர் 100 கிராம், 1.5 டீஸ்பூன். ரம் என்ற கரண்டி (ஓட்கா), 2 முட்டை, தூள் சர்க்கரை.

ஒரு அழகான செங்குத்தான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, மிகவும் மெல்லிய அதை உருட்ட. ஒரு பெரிய அளவு காய்கறி எண்ணெயில் ஒவ்வொரு 3 துண்டுகள் நெசவுகளும் (ஒரு பழம் பின்னல் வடிவத்தில்) வறுக்கவும். ப்ருஷ்வுட் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் போது, ​​சத்தமாக கோட் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்து, அதை ஒரு சல்லியில் (முன் தோலை சதுப்புள்ளி) வைத்து, தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.