- தக்காளி - 2 துண்டுகள்
- பைக் முட்டைக்கோஸ் - 100 கிராம்
- சாலட் வெங்காயம் - 0.5 துண்டுகள்
- பல்கேரியன் மிளகு - 0.5 துண்டுகள்
- Chanterelles, காளான்கள் - - ருசிக்க
- புளிப்பு கிரீம் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பனிப்பாறை சாலட் - - ருசிக்க
- தக்காளி பதனிடுதல் - 1-1.5 தேக்கரண்டி
காளான்களை எடுத்துக் கொள்வோம். அத்தகைய ஒரு சாலட் அது சிறிய காளான்கள் தேர்வு சிறந்த உள்ளது. அவர்கள் மிகவும் appetizing இருக்கும். முற்றிலும் துவைக்க. பெரிய காளான்கள் என்றால், அவற்றை வெட்டி. ஒரு வாணலியில், ஆலிவ் எண்ணெயையும் மற்றும் முதலில் மெதுவான தீ சங்கிலிகளால் வறுத்தெடுக்க அனுப்பும். 1-2 பிறகு அவர்களுக்கு காளான்கள் சேர்க்க. முடிந்தவரை சிறிய சீன முட்டைக்கோஸ் வெட்டி. சாலட் 2 servings வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதனால் நான் உடனடியாக தட்டுகள் மீது. மேலும் நான் தக்காளி வெட்டி (போதுமான அளவு) நான் காளான் சேர்க்க, நான் சாலட் வெங்காயம், பல்கேரிய மிளகு வெட்டி. மற்றும் இறுதியில் நான் ஒரு கூர்மையான சிவப்பு (தக்காளி) பசை சேர்க்க. நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட் இல்லை என்றால், ஒரு சிறிய சாதாரண தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்கவும், ஆனால் மிளகு நன்றாக ஒரு சிறிய தூவி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க.
சேவை: 2