சாக்லேட் ப்ரீட்ஸெல்

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கோகோ மற்றும் காப்பி கலந்து கலக்க வேண்டும்.

• கோகோ - 1/4 கண்ணாடி
• கரும்பு எஸ்பிரெசோ காபி - 1 டீஸ்பூன்
• கொதிக்கும் நீர் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
• unsalted வெண்ணெய், மென்மையாக - 1/2 கப்
• தானிய சர்க்கரை - 1/4 கண்ணாடி
• வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி
• கரடுமுரடான உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• பெரிய முட்டை - 1 துண்டு
• மாவு - 2 கோப்பை
• பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
• அலங்காரம் சர்க்கரை - 1 பகுதி

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் கொதிக்கும் தண்ணீரில் கொக்கோ மற்றும் காப்பி கலந்து, முற்றிலும் கலைக்கப்பட்டு, ஒதுக்கி வைக்கவும். கிரீம் சீரான வரை நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு மின்சார கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை பீட். உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்கவும். வேகத்தை குறைக்க மற்றும் முட்டை, பின்னர் கொக்கோ கலவையை சேர்க்க. படிப்படியாக மாவு சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் மாவை போர்த்தி மற்றும் 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. 24 சம பாகங்களாக மாவை பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு ரோலிலிருந்தும் 30 செமீ நீளமுள்ள ஒரு கேபிள் ஒவ்வொரு பாத்திரத்தில் மூட்டைப்பூச்சி வடிவத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும். சுமார் 2.5 செமீ தவிர பேக்கிங் தாள் மீது ப்ரீட்ஸெல்ஸை வைக்கவும். 180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் தண்ணீர் 1 டீஸ்பூன் முட்டையின் மஞ்சள் கரு அடி. கலவையுடன் ப்ரீட்ஸெல்ஸை உயர்த்தி சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். சுமார் 35 நிமிடங்கள் பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். குளிர்விக்க அனுமதி. குக்கீகள் 1 வாரம் வரை அறை வெப்பநிலையில் இறுக்கமான மூடிய கொள்கலன்களில் சேமிக்கப்படும்.

சேவை: 24