சாக்லேட் உள்ள மண்டேன்ஸ் நான் ஒரு மணம் மற்றும் மிகவும் சுவையாக இனிப்பு தயார் பரிந்துரைக்கும் - caramelized mandarins. சர்க்கரை மற்றும் நறுமணப் பொருட்களின் சுவை மற்றும் நறுமணம் பிரமாதமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய சிகிச்சை முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படலாம் மற்றும் அது மோசமாகிவிடும் என்று கவலைப்பட வேண்டாம். கேரட், மாவை, கேக்குகள் ஆகியவற்றை அலங்காரமாக பயன்படுத்தலாம்.
பொருட்கள்:- மண்டேன்ஸ் 8 பிசிக்கள்.
- தண்ணீர் 150 மிலி
- சர்க்கரை 200 கிராம்
- சாக்லேட் கருப்பு 80 கிராம்
- பால் 15 மிலி
- வால்நட் 50 கிராம்
- படி 1 சாக்லேட் உள்ள caramelized mandarins தயாரித்தல், நாம் mandarins, சர்க்கரை, சாக்லேட், கொட்டைகள், பால் வேண்டும்.
- படி 2 சாப்பிட்டால், கழுவி, கொதிக்கும் நீருடன் 5 மில்லி தடிமன் கொண்ட தோலில் வெட்டவும்.
- படி 3 தண்ணீர் மற்றும் கொதிக்கும் 2 நிமிடங்கள் வெட்டு tangerines ஊற்ற. தண்ணீர் இணைக்க.
- படி 4 மீண்டும் மீண்டும் செய்யவும்: 2 நிமிடம் ஊறவைத்து, தண்ணீர் ஊற்றவும். தண்ணீர் இணைக்க. கசப்புணர்வை இழக்க இது அவசியம்.
- படி 5 தயாரிக்கப்பட்ட பழத்தடுப்புகளில் சர்க்கரை, 150 மிலி தண்ணீர் சேர்க்கவும், 25 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும்.
- படி 6 இதற்கிடையில், கொட்டைகள் அரைக்க.
- படி 7 பேக்கிங் டிஷ் அல்லது ஒரு பேக்கிங் தட்டில் படலம் மீது இடத்தில் மருந்து மற்றும் இடத்தில் இருந்து tangerines சமைக்க. 140 நிமிடத்தில் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் அனுப்ப வேண்டியது அவசியம் என்றால், அந்த டேங்கினென்ஸ் மிகவும் மென்மையாகவும், 3-5 நிமிடங்கள் அதிகரிக்க ஒரு அடுப்பில் தங்குவதற்கான நேரம் ஆனது.
- படி 8 சாக்லேட் பால் ஒரு தண்ணீர் குளியல் உருகிய.
- அடி 9 கரைசல் செய்யப்பட்ட மாடாரின்களை சாக்லேட் மீது மாற்றி மாற்றி மாற்றி, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் போட வேண்டும்.
- படி 10 ஒரு தனிப்பட்ட இனிப்பு அல்லது பேஸ்ட்ரி அலங்கரிக்க பயன்படுத்த உதவும்.