மதுர பெர்ரி "கார்டியன்"

1. ஒரு இறுக்கமான மூடி ஒரு பரந்த கழுத்து ஒரு பாட்டில் கண்டறிந்து, சுத்தம் மற்றும் அதை உலர , பொருட்கள் ஊற்ற. தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
• புளுபெர்ரி வங்கி - 1 லிட்டர்
• ஓட்கா - 1 லிட்டர்

அறிவுறுத்தல்கள்

1. ஒரு இறுக்கமான மூடி ஒரு பரந்த கழுத்து ஒரு பாட்டில் கண்டுபிடிக்க, அதை சுத்தம் மற்றும் காய, அது சர்க்கரை ஊற்ற. 2. பில்பெர்ரிக்கு மேல் சென்று, கழுவவும், உலர்த்தவும். நீ அவுரிநெல்லிகள் இல்லாவிட்டால், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்டிராபெர்ரி அல்லது வேறு ஏதேனும் காடு பெர்ரி ப்ளூ பெர்ரிக்கு ஒரு சிறந்த மாற்று இருக்கும். 3. பாட்டில் தயாராக பெர்ரி நிரப்பவும், ஆனால் அதே நேரத்தில் அவற்றை ராம் இல்லை. ஓட்காவை ஊற்றினால் (ஓட்கா இல்லாவிட்டால், நீங்கள் அதை ரம் அல்லது காக்னாக் மூலம் மாற்றலாம்), அதனால் அனைத்து பெர்ரிகளும் ஆல்கஹால் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும். மூடி இறுக்கமாக மூடு. 2 மாதங்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் நீடிக்க, ஒவ்வொரு வாரமும் சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைக்கும் வரை பாட்டிலை ஊடுருவி, ஓட்கா பெர்ரிகளின் நிறத்தை பெறாது. 4. ஒரு இரும்பு சல்லடை மூலம் விளைவாக பானம் கடந்து, பின்னர் ஒரு காபி வடிகட்டி மூலம் முற்றிலும் பெர்ரி திரவ துண்டுகள் இருந்து நீக்க. பாட்டில்களுக்கு ஊற்றவும். மார்டினிக்கு முக்கோண கண்ணாடிகளில், புதிய அல்லது ஆல்கஹால் நிறைந்த பெர்ரிகளுடன் அலங்கரிக்கும்.

சேவை: 20