சரியான ஊட்டச்சத்து குறிக்கோள்கள் மற்றும் நோக்கங்கள்

குளிர்காலத்தின் முடிவில் வசந்தத்தின் ஆரம்பம் - அனைவருக்கும் மன அழுத்தம், சூரிய மற்றும் வைட்டமின்கள் இல்லாதது பற்றி பேசும் நேரம். ஆனால் நீங்கள் சரியான உணவை தேர்ந்தெடுத்து அவற்றை வெற்றிகரமாக இணைத்தால், இந்த சிக்கலைத் தவிர்க்கலாம். சரியான ஊட்டச்சத்தின் இலக்குகள் மற்றும் குறிக்கோள்கள் - ஆற்றலுடன் நம்மை வசூலிப்பதற்காக, படைகளின் சிதைவை நாம் உணரவில்லை, மிகவும் சங்கடமான பருவத்தில் கூட.

பயன்பாடு சேமிக்கவும்

எங்கள் உணவு சில பழக்கம் எங்களுக்கு எந்த நேரத்தில் குலுக்க. உதாரணமாக, நிலையான சிற்றுண்டி, இனிப்பு, உப்பு, கொழுப்பு அதிகமாக உங்கள் உடல்நலத்தை சேர்க்காது, ஆற்றல் மட்டத்தை உயர்த்த முடியாது. நாம் போதுமான நேரம் இல்லை என்ற போதிலும், எமது உணவை மறுபரிசீலனை செய்வதற்கான நேரத்தை நாம் எப்போதாவது கண்டுபிடிக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சில பொருட்களில் செல் பரிமாற்றத்தில் உணரப்படுகின்றன, மற்றவர்கள் தசைக் காற்றை தக்க வைத்துக் கொள்கின்றன, மற்றவர்கள் மூளையின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம்.

அனைவருக்கும் வெப்ப சிகிச்சை மூலம் தெரியும், பொருட்கள் தங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன. நிச்சயமாக, கேள்வி எழுகிறது, அது ஈரப்பதம் மாறுவதற்கு மதிப்பு? நிபுணர்கள் தங்கள் ஆலோசனையில் தெளிவற்றவர்கள். மூல உணவு வயிற்று சுமைகளைச் சுமக்கும் என்பதால், செரிமானத்திற்கான ஆற்றல் நிறைய இருக்க வேண்டும். சிறந்த விருப்பம்: உங்கள் தினசரி மெனுவில் மூல மற்றும் சமைத்த உணவுகள் இடையில் ஒரு சமநிலையைக் கண்டறிய முயற்சிக்கவும். பருவத்திற்கு பொருந்தும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். இது சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கிய கொள்கைகளில் ஒன்றாகும். அவர்கள் புதியதாக இருக்க மாட்டார்கள், ஆனால் உங்களுக்கு அதிக பயனுள்ள பொருட்கள் கிடைக்கும். உணவு இன்னும் புதிய தயாரிப்புகளுடன் தொடங்குகிறது, ஏனென்றால் அவர்கள் உள்ள நொதிகள் அதிக உணவை உட்கொள்வதற்கு உதவும்.

சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கிய பணியாகும், திறம்பட தயார் செய்ய கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். காய்கறிகளை வெளியில் இருந்து சமைத்த போது சிறந்த விருப்பம், ஆனால் உள்ளே மூல உள்ளது. உதாரணமாக, 80 டிகிரி அதிகபட்ச வெப்பநிலை அல்லது மற்ற லேசான சமையல் முறைகள் மீது அடுப்பில் அல்லது வேகவைக்கிறீர்கள், நீங்கள் பயனுள்ள பண்புகளை சேமிக்க முடியும். ஒரு முறை உணவு உண்ணக்கூடாது, அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, அதை எடுத்துக்கொள்ளும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எடுத்து விடுங்கள். இந்த நேரத்தில், அது அறை வெப்பநிலை வரை சூடு நேரம் வேண்டும். வலிமை மற்றும் உயிர் காக்கும் தன்மையை வழங்குவது மற்றும் சில மசாலா பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, இஞ்சி.

ஒரு சிறிய, ஆனால் அடிக்கடி

ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை சாப்பிடுவது சரியானது என்று நம்பப்படுகிறது. ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்காரர்கள் சமீபத்தில் இது போதாது என்று வாதிட்டனர். ஆற்றல் பாதுகாக்க, நீங்களே பழங்களை அல்லது முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் இருந்து சாண்ட்விச் வடிவத்தில் தின்பண்டங்கள் சாப்பிட அனுமதிக்க வேண்டும். அடிப்படை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு இடையே உள்ள இடைவெளிகள் குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணிநேரம் இருக்க வேண்டும், ஆனால் இன்னும் இல்லை. காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு அதிக ஒளி இருக்கும். ஆனால், மதிய உணவிற்கு அதிக கலோரி இருக்க வேண்டும், ஏனென்றால் நாளின் நடுவில் நாம் அதிக ஆற்றலை செலவிடுகிறோம்.

தயாரிப்புகளின் ஒருங்கிணைப்பு

சரியான ஊட்டச்சத்து மிக முக்கியமான ஒரு விஷயம், பொருட்களின் கலவையாகும். நாங்கள் வயிற்றுக்குள் எல்லாவற்றையும் ஊற்றுவதற்காக பழக்கப்பட்டு விட்டோம். இந்த நிலையில், உணவு அலைந்து, வீக்கம் ஏற்படத் தொடங்கும், ஏனென்றால் அதில் உள்ள நொதிகள் ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து கொள்ளாதே. உதாரணமாக, தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகளும் காலையில் உட்கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் புரதங்கள் ஒரே காய்கறிகளுடன் இணைந்து - இரண்டாவதாக. விலங்கு புரதங்களுடன் - மேலும் பால் பொருட்கள் மற்றும் பீன்ஸ் ஒன்றாக எடுத்து கொள்ள வேண்டாம்.

சரியான ஊட்டச்சத்தின் குறிக்கோள் உடல் சக்தியை மட்டுமல்ல, வைட்டமின்கள், நுண்ணுயிரிகளால், ஃபைபர் கொண்டது. இது உணவில் பல்வேறு விதமான சாத்தியம் இல்லை. தானியங்கள் மற்றும் தானியங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட தேவையான பொருட்கள். அவர்கள் வெங்காயம், பூண்டு, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாக்கு குறைவானவர்கள் அல்ல. ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, பீட், கீரை, வெள்ளரிக்காய், ஆரஞ்சு: புதிய சாறுகள் இருந்து காக்டெய்ல் செய்ய மிகவும் சோம்பேறி இருக்க வேண்டாம். மற்றும் சாலடுகள் பல்வேறு: முளைத்த தானியங்கள், எந்த பெர்ரி, கற்றாழை சாறு மற்றும் பல சேர்க்க.

சரியான ஊட்டச்சத்து வேலை

• உணவில் அதிக உணவுகள் அதிகபட்சமாக இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் அனைத்து பயனுள்ள சுவடு உறுப்புகளையும் கொண்ட ஒற்றை தயாரிப்பு இல்லை.

• ஒரு சாதாரண எடையை பராமரிக்கவும் எதிர்காலத்தில் நீங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்துடன் தொடர்புடைய நோய்களிலிருந்து உங்களை பாதுகாப்பீர்கள்.

கருப்பு ரொட்டி வெள்ளை ரொட்டி விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது அதிக வைட்டமின்கள், கனிம உப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து உள்ளது.

தினசரி கால்சியம் தேவையான அளவு குறைந்த கொழுப்பு பால் ஒரு கண்ணாடி உள்ளது. மேலும் உங்கள் உடலில் உயர் தர புரதம் கிடைக்கும்.

• மீன் மற்றும் பருப்பு வகைகள் கரோனரி இதய நோயின் வளர்ச்சியை தடுக்க பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

• தினசரி உணவில், முடிந்தவரை பல காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் பயன்படுத்தவும். அவை தேவையான அளவு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன.

• கொலஸ்ட்ரால் அதிக உணவை சாப்பிட வேண்டாம்.

• சர்க்கரை எந்த பயனுள்ள பொருட்களையும் கொண்டிருக்காது, இனிப்புகளில் இருந்து நீங்கள் அதிக மகிழ்ச்சியை பெறுவீர்கள், ஆனால் நல்லது அல்ல.

• உப்பு அதிகமாக அதிகரிக்கும் இரத்த அழுத்தம் உதவுகிறது.

சரியான ஊட்டச்சத்து முக்கிய குறிக்கோள் மற்றும் குறிக்கோள் ஆரோக்கியத்தை வலுப்படுத்துவதும், வாழ்க்கையின் தரத்தை மேம்படுத்துவதும், மேம்படுத்துவதும் ஆகும்.