ஃபீஜோவாவின் வெப்பமண்டல பழங்களின் வரலாற்று தாயகம் அமெரிக்காவின் தெற்கு பகுதியாகும். இந்த பழம் அயோடின் மற்றும் இரும்பில் நிறைந்துள்ளது, மேலும் வைட்டமின்களின் மிகப்பெரிய சிக்கல் கொண்டிருக்கிறது. இதற்கிடையே, ஃபைஜோவா உடலுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, இது பல்வேறு சுகாதார பிரச்சனைகளைப் பொருத்துவதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, மிக முக்கியமாக புற்றுநோயை தடுக்கிறது. அதன் பயனுள்ள பண்புகள் கூழ் மற்றும் தலாம் ஆகிய இரண்டிலும் அடங்கியுள்ளது. அவர்கள் ஜாம் வடிவில் உள்ள பல்வேறு வடிவங்களில் பழங்களை பயன்படுத்துகின்றனர்.
வீட்டில் feijoa ஜாம் ஒரு புகைப்படம் ரெசிபி
Feijoa இருந்து ஜாம் செய்முறையை மிகவும் எளிமையான மற்றும் எந்த வீட்டு இல்லத்தரசி மிகவும் முயற்சி இல்லாமல் தயார் செய்யலாம். Feijoa இருந்து ஜாம் பழங்கள் வாங்கும் போது, நீங்கள் ஒரு இனிமையான வண்ண ஜெல்லி வடிவில் அதை செய்ய கனியும் பழம் தேர்வு செய்ய வேண்டும். நீங்கள் இன்னும் முதிர்ச்சியடைந்த பழங்கள் கிடைத்தால், கவலைப்படாதீர்கள். எப்படியிருந்தாலும், அவர்கள் வீட்டிற்கு வருவார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- பீஜோவா - 1 கிலோ (கனியும் பழம்)
- தானிய சர்க்கரை - 1 கிலோ
- எலுமிச்சை - 0,5
- கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள்) - 0.5 கப்
தயாரிப்பு முறை:
- Feijoa பழங்கள் முற்றிலும் சூடான நீரில் துவைக்க, பின்னர் கொதிக்கும் நீரில் அனுப்ப. சருமத்தை அசைத்து, தோலை விட்டு 4 துண்டுகளாக வெட்டவும். தலாம் இருந்து எலுமிச்சை பிரிக்க வேண்டாம். கொட்டைகள் கர்னல்கள் சூடான நீரில் முன்கூட்டியே உறிஞ்சப்பட்டு முன்கூட்டியே கரைக்கின்றன.
- ஒரு பெரிய இறைச்சி சாணை கடந்து அனைத்து வெகுஜன, சர்க்கரை சேர்த்து முழு கலைப்பு வரை சிறிது நேரம் விட்டு.
- கண்ணாடி ஜாடிகளை கழுவ வேண்டும், கொதிக்கும் நீரில் கழுவி, உலர்ந்த துடைக்க வேண்டும். கேன்கள் மீது தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் ஊற்ற, ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி மற்றும் கடையில் இறுக்கமாக நெருக்கமாக.
Feijoa இருந்து நேரடி ஜாம் பண்புகள் குணப்படுத்துவதற்கான
Feijoa இருந்து மூல ஜாம் பயன்படுத்தி அனைத்து சுவையூட்டும் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் அது பாதுகாப்பு உள்ளது, அது சமைக்க வேண்டும் என்பதால். ஜாம் சாப்பிடுவதற்கு, சாப்பாடு, பாலாடைக்கட்டி, பேஸ்ட்ரி அல்லது ஜெல்லி ஆகியவற்றை சேர்க்கலாம். அயோடின், கரிம அமிலங்கள் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் அது நிறைவுற்றதாகவும் மணம் கொண்டதாகவும் இருக்கும். எனவே, குளிர்காலத்தில், அது குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு, நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு உதவும். கூடுதலாக, ஆண்டு இந்த காலத்தில் feijoa இருந்து நேரடி ஜாம் உங்கள் மேஜையில் புதிய பழங்கள். மேலும், தயாரிப்புகளின் சுயாதீனமான செயல்முறை நேரம் மற்றும் முயற்சியின் செலவினம் தேவையில்லை. நிச்சயமாக, அதை கடைகளில் வாங்க முடியும், ஆனால் நீங்கள் சொந்த கைகளால் தயார் என்று எல்லாம் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் தோற்றம் என்று ஒப்புக்கொள்கிறேன்.
தைராய்டு பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகள் அயோடின் அளவுக்கு அதிக அளவு தேவை. எனவே, அந்த மூல ஃபைஜோவா ஜாம் அவர்களுக்குப் பொருந்தாது. கருவின் சிதைவு செரிமான அமைப்பு செயல்பாட்டின் மீது ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருப்பதையும், ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருள்களைக் கொண்ட தலாம் ஒரு சிறந்த முதிர்ச்சியற்ற விளைவை அளிக்கிறது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
