கோழி இறைச்சியின் கவர்ச்சியும் கிட்டத்தட்ட எல்லா பொருட்களிலிருந்தும் சரியாக பொருந்துகிறது என்பதோடு, ஒரு சாலட் நீங்களே கொண்டு வர கடினமாக இருக்காது. தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கோழி சாலட் சமையல் பல்வேறு இது நீண்ட முடியாது மற்றும் போன்ற பல்வேறு இழந்து முடியாது என்று பெரிய உள்ளது.
எல்லா வருடமும் கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளுடன் மிக வெற்றிகரமான விருப்பங்களை நாங்கள் தேர்ந்தெடுத்துள்ளோம்.
சிக்கன் மற்றும் க்ரூடானுடனான சாலடுகள் சமையல்
இந்த பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 300 கிராம்
- பட்டாசுகள் - 1 பேக்
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 பானை
- மயோனைசே
- நாம் இறைச்சி கொதிக்க, அது குளிர் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் வெட்டி விடு.
- அதே வழியில், நாம் சீஸ் வெட்டி. அதே அளவைப் பற்றி பல்வேறு பொருட்களின் துண்டுகளை தயாரிக்க முயற்சி செய்க.
- ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இந்த அனைத்து ஊற்ற, சோளம் மற்றும் பட்டாசு, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, பின்னர் மயோனைசே நிரப்ப.
- பணியாற்றும் போது, டிஷ் பச்சை sprigs மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
அன்னாசி கொண்டு சாலட்
உனக்கு வேண்டும்
- கோழி தொடைகள் அல்லது தொடைகள் - 2 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 1 முடியும்
- கடுமையான சீஸ் - 200 கிராம்
- வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- கொட்டைகள் - 100 கிராம்
- மயோனைசே
தயாராக இருங்கள்
- இறைச்சி சமையல், எலும்புகள் இருந்து தனி மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. உடனடியாக ஒரு தட்டில் வைத்து, இது மயோனைசே ஒரு சாலட் மற்றும் கிரீஸ் உதவும்.
- அன்னாசிப்பழம், கையில் இருந்து அகற்றப்பட்டு திரவத்திலிருந்து பிழிந்து, க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டு, பின்னர் கோழி மீது பரவுகிறது. மீண்டும், மயோனைசே கொண்டு நாம் மறைக்கிறோம்.
- அடுத்து, நீங்கள் வெங்காயம் முழுவதையும் வெட்ட வேண்டும்.
- பின் முட்டைகளை வெட்டி அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு முட்டையிடவும், மீண்டும் மயோனைசே மெஷ் போடவும்.
- கொட்டைகள் ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது வறுத்தெடுக்கப்பட்டு, பின்னர் நொறுக்குதலில் நனைக்கப்படுகின்றன. தயார் சாலட் அவர்களை தூவி மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் ஊற விடலாம்.
தக்காளி கொண்ட சாலட்
- கோழி மார்பகம் (நீங்கள் எடுத்து புகைக்கலாம்) - 1 பிசி.
- தக்காளி (பெரிய) - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 150 கிராம்
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
- பசுமை ஒரு சில
- மயோனைசே
நாங்கள் ஒரு டிஷ் தயார் செய்யத் தொடங்குகிறோம்:
- பாரம்பரியமாக, தேவைப்பட்டால் இறைச்சி கொதிக்க விடவும், மேலும் அது க்யூப்ஸ் அல்லது துண்டுகளால் வெட்டவும்.
- முட்டைகள் ஒரு ஆழமான தட்டில் சிறிது அடிக்கின்றன, பின்னர் ஒரு கடாயில் வறுக்கவும். அவர்கள் குளிர் போது, கீற்றுகள் வெட்டி.
- தக்காளி சிறந்த நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் மீது வெட்டப்படுகின்றன.
- சாலட் ஆடைகளை ஆரம்பிப்போம். இது அடுக்கு, எனவே ஒவ்வொரு புதிய கூறு மயோனைசே கொண்டு ஒட்ட வேண்டும். முதலில் நாம் தக்காளி, பின்னர் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், பின்னர் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் வைத்து. துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் கொண்டு டிஷ் தூவி.
பீன்ஸ் உடன் சாலட்
- கோழி இறைச்சி - 300 கிராம்
- கேரட் - 1 பிசி.
- பீன்ஸ் - 1 கண்ணாடி
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை
- மயோனைசே
தயாரிப்பு:
- பீன்ஸ் குறைந்தது நான்கு மணிநேரத்திற்கு முன்கூட்டியே தோய்த்து, சமைத்த வரை சற்று உப்பு நீரில் கொதிக்க வேண்டும்.
- கோழி இறைச்சி சமைக்க, சீரற்ற துண்டுகளாக அரைக்கவும் மற்றும் பீன்ஸ் கலவை.
- நாங்கள் வறுத்தெடுக்கிறோம். க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், ஒரு சூடான வறுக்கவும் பான் மீது ஊற்ற. அங்கு நாங்கள் அனுப்பும் மற்றும் அரைக்கும் கேரட். சமையல் பிறகு, காய்கறி கலவை குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க, மற்றும் பொருட்கள் மீதமுள்ள சேர்க்க.
- மயோனைசே சாலட், ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு உடுத்தியிருங்கள். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு denticle- மற்றொரு பூண்டு தேய்க்க முடியும்.