குளிர்காலத்திற்கான லெகோ

• தக்காளி - 4 கிலோகிராம்
• இனிப்பு மிளகு - 4 கிலோகிராம்
• கேரட் - 1 கிலோகிராம்
• வினிகர் 9% - 2 கலை. கரண்டி
• சர்க்கரை - 150 கிராம்
• உப்பு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• தாவர எண்ணெய் - 100 கிராம்

கேரட் சுத்தம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, சிறிய சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட மிளகு 2 கிலோ, ஒரு இறைச்சி சாற்றில் திரிபு மீதமுள்ள 2 கிலோ மிளகு, தக்காளி ஒரு இறைச்சி சாணை உள்ள முறுக்கி. ஒரு பெரிய தொட்டியில் எண்ணெய் ஊற்றவும், 10-15 நிமிடங்கள் கேரட்டுகளை அப்புறப்படுத்தவும், பின்னர் கேரட்டுகளுக்கு நறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் போட்டு 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் அணைக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க, முறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் மிளகு போட்டு 30 நிமிடங்கள், சமையல் முன் 5 நிமிடங்கள், நீங்கள் இறுதியாக உலர்ந்த பூண்டு சேர்த்து, தீ இருந்து lecho நீக்க மற்றும் வினிகர் சேர்க்க முடியும் முன்னெடுக்க! சாக்கெட் !!! Заготовление на зиму.

சேவை: 8-9