- கிரான்பெர்ரி - 1,5 கப்
- சர்க்கரை - 3/4 கண்ணாடி
- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
குங்குமப்பூக்களை கழுவ வேண்டும், குப்பை மற்றும் கிளைகள் சுத்தம். அடுத்து, ஒரு அடுப்பில் தண்ணீர் ஊற்றவும், ஒரு சிறிய தீ அதை வைத்து. உடனடியாக, சர்க்கரை சேர்த்து, கிளறி, அதை கலைத்து பெர்ரி சேர்த்து ஒரு கொதிகும் கொண்டு. அடுத்து, தீ குறைந்தபட்சம் நீக்கப்பட்டது மற்றும் பெர்ரி மென்மையாக மாறும் வரை, (15 நிமிடங்கள்) தவிர்ப்பது இல்லை. பின்னர் பெர்ரி வடிகட்டவும். இது ஒரு மணி நேரத்திற்கும் பெர்ரிகளை அவர்களது சொந்த இடத்திற்கு விட்டுச்செல்லும் வசதியுடையது, அதனால் அனைத்து கண்ணாடிகளும், சிரப் குளிர்ந்தும் (ஒரு மணி நேரம்) குளிர்ந்திருக்கின்றன. நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
சேவை: 8