குருதிநெல்லி இருந்து ஜெல்லி

குங்குமப்பூ கழுவப்பட்டு, ஒரு உலர் கொடுக்க, பின்னர் cheesecloth மூலம் சாறு அழுத்தவும். நாம் ஒதுக்கி வைத்திருக்கும் போது சாறு தேவையான பொருட்கள்:

• குருதிநெல்லி - 1 கண்ணாடி
• தண்ணீர் - 2 கோப்பை
• சர்க்கரை - 1/2 கப்
• ஜெலட்டின் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

குங்குமப்பூ கழுவப்பட்டு, ஒரு உலர் கொடுக்க, பின்னர் cheesecloth மூலம் சாறு அழுத்தவும். நாம் ஒதுக்கி வைத்திருக்கும் போது சாறு - நாம் இப்போது அதை அழுத்துவதன் உண்மைக்கு நன்றி, Cranberries நன்மை பண்புகள் இழக்க மாட்டேன். சூடான நீர் ஒரு கண்ணாடி நாம் ஜெலட்டின் செய்ய. நாம் கொதிக்கும் தண்ணீரில் நிரப்புகிறோம். நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க, சூடான தண்ணீர் இரண்டு கண்ணாடி ஊற்ற மற்றும் 8-10 நிமிடங்கள் சமைக்க. மீண்டும் வடிகட்டவும். பெர்ரி குழம்பு நாம் சர்க்கரை சேர்க்கவும். மீண்டும் பெர்ரி குழம்பு வேகவைக்க, பின்னர் கிரேன்ஜெர் சாறு மற்றும் வீங்கிய ஜெலட்டின் உள்ளே அழுத்தி சேர்க்கவும். ஜெலட்டின் கரைக்கும் வரை குக், அதன் பிறகு நாங்கள் நெருப்பிலிருந்து அகற்றுவோம். நாம் சாப்பாட்டின் மீது குழம்பு ஊற்றினால், அது ஒரு பிட் நிறுத்தப்படலாம், பின்னர் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், அது கடினமாகிவிடும் வரை அதை விட்டு வெளியேறவும்.

சேவை: 6-7