- கிரான்பெர்ரி (உறைந்த அல்லது புதியது) - 200 கிராம்
- கோதுமை மாவு - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 3 கலை. கரண்டி
- நீர் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
இத்தகைய கிளிட்டர்ஸ் என்பது உலக சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் பருவங்களுக்கான சிறந்த யோசனைகளின் ஒரு போட்டியாகும். முற்றிலும் புத்துயிர், காரமான, புளிப்பு மணம் காமா இங்கே உள்ளது. கூடுதலாக, இத்தகைய கலவைகள் அமிலமானது இயற்கையானது. தயாரிப்பு: குருதிநெல்லி (நீங்கள் புதிய அல்லது உறைந்த) கழுவவும், சூடான தண்ணீரை ஊற்றி சிறிது சர்க்கரை சேர்க்கவும். சர்க்கரை முற்றிலும் கரைந்துவிடும் வரை அது தீ மற்றும் குண்டு மீது வைக்கவும். கிரான்பெர்ரி நொறுங்கி, பின்னர் ஒரு ஸ்ட்ரைனரின் மூலம் மெதுவாக அதை தேய்க்க வேண்டும். இப்போது நாம் சிறிது மாலையில் சிறிது மாவுவை கரைத்து, கிரான்பெர்ரி ஜூஸை குளிர்ச்சியடைந்து, நன்கு கலக்க முயற்சி செய்ய வேண்டும். ஒரு சிஸ்பன் உள்ள குருதிநெல்லி சாறு சூடேற்றவும், பின்னர் சாறு கரைத்து மாவு ஊற்ற, மற்றும் அது தடிமனாக வரை, ஒரு சிறிய தீ கொதிக்க. அதே நேரத்தில், தொடர்ந்து அசை. பிறகு நாம் விட்டு வந்த கிரான்பெர்ரி பெர்ரிகளை இங்கே சேர்க்கவும். தொடர்ந்து மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்க, தொடர்ந்து அசை. ஒரு குளிர் அல்லது ஒரு சூடான வடிவத்தில் இறைச்சி செய்ய குருதிநெல்லி சாஸ் பணியாற்றினார். பான் பசி!
சேவை: 4