- காசநோய் - 500 கிராம்
- கிழிந்த கிரீம் - 300 கிராம்
- சர்க்கரை - 150 கிராம்
- ஜெலட்டின் - 10 கிராம்
- வெள்ளை ஒயின் - 50 மில்லிலிட்டர்கள் (சிரப்)
- தேன் - 50 கிராம் (பாகில்)
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- குங்குமப்பூ நிலம் - 0.5 தேக்கரண்டி (மருந்துக்காக)
ஜெலட்டின் தயார். ப்ரெசிம்மன்களை துடைக்க, திரவத்தை கஷ்டப்படுத்துங்கள். கலக்கப்பட்ட ஜெலட்டின் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் ஊற்ற, சர்க்கரை சேர்க்கவும். மெதுவாக கிரீம் மற்றும் பழங்கள் வெட்டி தூவி. இதன் விளைவாக கலவை ஒரு அச்சு (ஒரு இதய வடிவத்தில் மோசமாக இல்லை) மற்றும் குறைந்தது 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து. நீங்கள் அதை பெறவில்லை என்றால், அது அடர்த்தியான வரை உறைபனிக்குள் தள்ளிவிடலாம். ப்ரெசிம்மன்களை துடைக்க, திரவத்தை கஷ்டப்படுத்துங்கள். கலக்கப்பட்ட ஜெலட்டின் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் 2 தேக்கரண்டி தண்ணீர் ஊற்ற, சர்க்கரை சேர்க்கவும். மெதுவாக கிரீம் மற்றும் பழங்கள் வெட்டி தூவி, அச்சு mousse அவுட் பிழி மற்றும் மருந்து ஊற்ற. மேல் persimmons மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகள் அல்லது சிவப்பு நிறம் மற்ற பழங்கள் அலங்கரிக்க. பான் பசி ..
சேவை: 2