லின் சுடப்பட்டார்

கடத்தப்பட்ட கோடுகள் உறிஞ்சப்பட்ட பால் ஒரு மணி நேரம் கழித்து நனைக்க வேண்டும். இது தேவையான பொருட்கள்:

• லின் - 8 துண்டுகள்
• பால் - 1 லிட்டர்
• உப்பு - - ருசிக்க
• எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள்
• வோக்கோசு - - ருசிக்க
• மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

கடத்தப்பட்ட கோடுகள் உறிஞ்சப்பட்ட பால் ஒரு மணி நேரம் கழித்து நனைக்க வேண்டும். இது லின் மிகவும் விரும்பத்தகாத வாசனை அழிக்க செய்யப்படுகிறது. மீன் நனைக்கப்பட்டிருக்கும் போது, ​​எஞ்சியுள்ள பொருட்கள் தயார் - எலுமிச்சை, வோக்கோசு மற்றும் சில நறுமண மசாலா. உள்ளே மற்றும் உள்ளே ஒவ்வொரு மீன் மசாலா கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கும் ஒவ்வொரு உள்ளே நாம் எலுமிச்சை மற்றும் வோக்கோசு துண்டுகள் (அளவு - சுவை) ஒரு ஜோடி போட. ஒவ்வொரு மீனையும் படையில் போடுகிறோம். 180-200 டிகிரிகளில் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். சமையல் முடிவுக்கு 5-10 நிமிடங்கள் வரை, படலம் திறக்கப்பட வேண்டும், அதனால் மீன் சற்று வறண்டு போயிருக்கும். நாம் அடுப்பில் இருந்து மீனை எடுத்துக் கொள்கிறோம், அதை சிறிது குளிர்ச்சியுங்கள் (மீன் மிகவும் சூடாக வழங்கப்படவில்லை, அது ஆபத்தானது - எலும்புகளின் காரணமாக). உங்களுக்கு பிடித்த பக்க டிஷ் மற்றும் காய்கறிகள் பரிமாறவும். பான் பசி! ;)

சேவை: 8