- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- பவுண்டு வெட்டப்பட்டது புதிய கீரை - 1 துண்டு
- பச்சை வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன - 5 துண்டுகள்
- வறுத்த feta சீஸ் - 7 கண்ணாடிகள்
- வோக்கோசு ஒரு கொத்து, நறுக்கப்பட்ட - 1 துண்டு
- வெந்தயம் கொத்து, நறுக்கப்பட்ட - 1 துண்டு
- புதினா கொத்து, வெட்டப்படுகின்றன - 1 துண்டு
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- பால் - 1 கண்ணாடி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3/4 கண்ணாடி
- உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு சுவை - 1 சிட்டிகை
- மாவு - 21/2 கண்ணாடி
- ரவை - 1/2 கப்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கண்ணாடி
- தண்ணீர் - 2 கோப்பை
- grated parmesan சீஸ் - 11/4 கண்ணாடி
- குளிர் வெண்ணெய், துண்டுகளாக வெட்டி - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
350 டிகிரி பாரன்ஹீட் (175 டிகிரி C) க்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு ஆழமான பேக்கிங் டிஷ் உயவூட்டு. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகளை வெட்டி, கீரை, வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம், சீஸ், வோக்கோசு, வெந்தயம், புதினா, சர்க்கரை, பால் மற்றும் 3/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைத்து பருவம், ஒதுக்கியது. ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, ரவை, 1 சிட்டிகை உப்பு கலந்து. 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை சேர்த்து, குழம்புகள் இல்லாத வரை அசை. தயாரிக்கப்பட்ட படிவத்தில் மாவை 2/3 ஊற்றவும், சமமாக பரவும். கரண்டியால் கீரை, பின்னர் மீதமுள்ள மாவை. Parmesan சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும், எண்ணெய் துண்டுகளை வைத்து ஆலிவ் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி சேர்ப்பேன். சுமார் 1 மணி நேரம் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 9