கிவி மற்றும் வாழை ஜாம்

கிவி மற்றும் வாழைப்பழத்திலிருந்து ஜாம் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. தேவையான பொருட்கள் :

• வாழை - 1 துண்டு
• கிவி - 5 துண்டுகள்
• சர்க்கரை - 200 கிராம்
• எலுமிச்சை சாறு - 3 தேக்கரண்டி
• ஜெலட்டின் - 1 தேக்கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

கிவி மற்றும் வாழைப்பழத்திலிருந்து ஜாம் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை மிகவும் எளிது. இந்த பொருட்கள் ஒரு ஜாடிக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. நான் முயற்சி செய்ய விரும்புகிறேன், அத்தகைய ஒரு சிறிய அளவு உள்ள கொதிக்க, பின்னர் அது எதிர்கால பயன்பாட்டுக்கு பந்தயம் என்பதை முடிவு செய்ய நீங்கள் தான். ஜாம் மிகவும் மென்மையான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு, ஜாம் அசாதாரண வண்ண gruel ஒரு மாறிவிடும் மாறிவிடும். நீங்கள் முதிர்ச்சியற்ற பழங்களை பயன்படுத்த முடியாது. எனவே, வேலை செய்வோம். ஒரு கிவி மற்றும் ஒரு வாழை இருந்து ஜாம் தயார் எப்படி: 1. துடை மற்றும் தலாம் இருந்து வாழை துவைக்க மற்றும் தலாம். கிவி மற்றும் சுத்தமாக்குங்கள். 3. ஒரு சிறிய கலப்பான் கொண்ட வாழை மற்றும் கிவி. 4. விளைவாக காயம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கப்படுகிறது, சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் ஜெலட்டின் ஊற்ற. எல்லாம் நன்றாக கலந்து. மெதுவாக தீ வைத்து கொதிக்கும் வரை சமைக்கவும். 5. கொதிக்கும் நேரத்தில், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், ஒரு மர கரண்டியால் தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். பின்னர் 1 மணிநேரம் நிற்கவும் கொதிக்கவும், ஐந்து நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். 6. இந்த இரண்டு சமையல் நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளை ஊற்றி, மலட்டுத்தசைகளுடன் மூடி வைக்க வேண்டும். கிவி மற்றும் வாழைப்பழத்திலிருந்து ஜாம் தயாராக உள்ளது! கீழே அலமாரியில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

சேவை: 3