கிவி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு பை திறக்க இந்த கேக் இனிப்பு மற்றும் பேக்கிங் இரண்டு காரணம் - மாவை அடிப்படையில், மற்றும் பூர்த்தி மிகவும் மென்மையான, மென்மையான, கிரீமி மற்றும் அதே நேரத்தில் பழ உள்ளது! கிவி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் உடன் நிரப்ப வேண்டும் முன் முற்றிலும் குளிர்ச்சியாக இருக்க வேண்டும், அது குளிர் ஆக நேராக - அது நீங்கள் ஒரு சூடான வழியில் செய்ய முடியாது இது பகுதிகள், மீது செய்தபின் வெட்டி, மிகவும் மென்மையான திணிப்பு. Kiswitch kiwi செய்தபின் பூர்த்தி புளிப்பு கிரீம் இனிப்புடன் முரண்படுகிறது - அதை முயற்சி, அது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது!
பொருட்கள்:- மாவை பஃப் ஈஸ்ட் 500 கிராம்
- கிவி பழம் 7 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை பவுடர் 6 டீஸ்பூன். எல்.
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- ஜாம் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 இந்த பை தயாரிக்க, நாம் ஒரு ஆயத்த பஃப் ஈஸ்ட் மாவை, கிவி, கோழி முட்டை, நீங்கள் காணலாம் மிகவும் கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிரிப்பான்), அவுரிநெல்லி ஜாம், தூள் சர்க்கரை வேண்டும்.
- படி 2 முன்னர் கரைத்து வைக்கப்பட்ட ஈஸ்ட் மாவை ஒரு வட்ட வடிவில் 24 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட வளைவுகளில் பரவி, ஓரங்கள் அமைக்கும். நாம் அடிக்கடி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மாவை துளைக்கிறோம்.
- அடி 3 ஒரு preheated 180 சி அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் மாவை தளம் சுட்டுக்கொள்ள. நாம் முடிக்கப்பட்ட கேக் கிடைக்கும். நாங்கள் அடுப்பை நிறுத்தவில்லை.
- படி 4 மாவை சுடப்படும் போது, கிவி உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படும்.
- படி 5 ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம், தூள் சர்க்கரை (6 தேக்கரண்டி) மற்றும் கோழி முட்டைகள் இணைக்கவும்.
- படி 6 துடைப்பம் கொண்ட முட்டை-முட்டை கலவையை மென்மையாக வரை.
- படி 7 சோதனையின் அடிப்படையானது புளுபெர்ரி ஜாம் (அல்லது என்னவென்றால் நீங்கள் விரும்பினால்) உராய்வைக் கொண்டது.
- அடி 8 மெதுவாக ஜாம் மீது புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் அதை சமமாக பரவியது.
- படி 9 3/4 கிவி வட்டங்கள் புளிப்பு கிரீம் மீது பரவுகின்றன.
- படி 10 அடுப்பில் கேக் பின்னிட்டு, சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் 180 நிமிடங்கள் 35 நிமிடங்கள். நாங்கள் கேக்கைப் பெறுகிறோம், நாங்கள் இன்னும் அடுப்பை அணைக்கவில்லை, ஆனால் 160 ° C வெப்பநிலையை அமைக்கிறோம்.
- படி 11 மீதமுள்ள கீவி துண்டுகளை பை மேற்பரப்பில் பரப்பவும், சர்க்கரை பவுடர் (1 டீஸ்பூன்) வடிகட்டி மூலம் தெளிப்போம்.
- படி 12 அடுப்பில் அடுப்பில் வைத்து, வேகவைத்து வறுக்கவும். 160 அடியைக் கொண்டு மற்றொரு 10 நிமிடங்களுக்கு சுட்டுக்கொள்ளவும். அடுப்பில் இருந்து கேக் எடுத்துக் கொள்ளவும்.