இந்த கலவையை கொடுக்கும் பெயர் "க்ரேஸ்" என்று நான் கருதுகிறேன், ஏனென்றால் முக்கிய பொருட்களானது செலரி ஆகும். வளர்சிதை மாற்றத்தை சீராக்குவதற்கு ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள். செலரி என்பது "எதிர்மறையான" கலோரிக் உள்ளடக்கம் கொண்டது என்று ஒரு கோட்பாடு இருக்கிறது, அதாவது, செலரி கொண்டிருப்பதைக் காட்டிலும் உடலில் அதிக கலோரிகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்த கலவை நிரப்ப என்ன உங்கள் சுவை ஒரு விஷயம். நான் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை நிரப்பினேன். ஆனால் நீங்கள் இனிப்பு சாப்பிடலாம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் முடியும். நன்றாக, நீங்கள் செலரி உண்மையில் ஒரு "எதிர்மறை" கலோரி உள்ளடக்கம் என்று நம்புகிறேன் என்றால், நீங்கள் மயோனைசே அதை நிரப்ப முடியும்.
பொருட்கள்:- செலரி ரூட் 200 கிராம்
- இனிப்பு மிளகு 200 கிராம்
- ஆப்பிள் 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- வோக்கோசு புதிய 5 கிராம்
- படி 1 வெவ்வேறு வண்ணங்களில் செலரி, ஆப்பிள் மற்றும் இனிப்பு மிளகு இனிப்பு பல்கேரியை தயார் செய்யவும்.
- படி 2 வைக்கோல் கொண்டு செலரி ரூட் வெட்டு.
- படி 3 மெல்லிய துண்டுகளாக அல்லது சிறு துண்டுகளாக வெட்டி ஆப்பிள்.
- படி 4 மிளகு மிளகாய் வெட்டவும்.
- படி 5 அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. உப்பு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பருவம்.
- படி 6 நீங்கள் பொருத்தம் பார்க்க என அலங்கரிக்க. உதாரணமாக, கீரைகள் மற்றும் ஆப்பிள்களின் துண்டுகள். பான் பசியின்மை மற்றும் மெல்லிய உருவம்!