- மாவு - 1 1/2 கலை. கரண்டி
- சோடா - 1 சிட்டிகை
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- சர்க்கரை - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை - 1/2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- முட்டை - 1/4 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா சாறு - 1/8 தேக்கரண்டி
- சாக்லேட் சில்லுகள் - 1/2 கலை. கரண்டி
1. 190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் ட்ரேவை வரிசைப்படுத்தவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், மாவு, சோடா, உப்பு ஆகியவற்றை கிளறி, மென்மையான மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். 2. வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கிண்ணத்தை சேர்க்கவும். வெண்ணெய் அதை சர்க்கரை கலந்து அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். நீங்கள் நேரடியாக குளிர்சாதனப்பெட்டிலிருந்து எண்ணெய் எடுத்துக் கொண்டால், நுண்ணலை 5 விநாடிகளுக்கு அதை மென்மையாக்குவதற்கு வைக்கவும். 3. ஒரு மென்மையான கிரீம் நிலைத்தன்மையும் பெறும் வரை 1-2 நிமிடங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கிளையாகும். 4. முட்டை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். வெண்ணிலா சாறு மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். 5. அடுத்து, அரை மாவு கலவை மற்றும் அசை சேர்த்து, மீதமுள்ள மாவு கலவையை சேர்க்க. மாவை ஒரு சிறிய உலர் போல் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீர் சேர்க்கவும். சாக்லேட் சில்லுகள் கொண்டு அசை. 6. மாவு இருந்து ஒரு பந்து உருவாக்க, அதை நசுக்கிய மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது வைத்து. 15 நிமிடங்கள் பிஸ்கட் சுட வேண்டும்.
சேவை: 10