பன்னுயிர் சாகுபடியில் எனக்கு ஒரு புதுமைத்திறன் உள்ள சூப் தயாரிக்கும் வீட்டில் சூப் இருப்பினும், சூப் சுவை அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட ஒரு டிஷ் போல ஒத்திருக்கிறது என்பதை நன்றாக உணர்ந்தேன். ஒரு முறை ஒரு முறை, நான் என் பாட்டி கிராமத்தில் ஒரு நீண்ட நேரம் தங்கி. ரஷ்ய அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் சமைக்கப்பட்டது. பெரும்பாலும், பன்முகத்தவர்களின் டெவலப்பர்கள் அத்தகைய பணியைத் தங்களுக்குத் தக்கவைத்துள்ளனர். Multivark சமையலில் வசதிக்காக பல மக்கள் மகிழ்ச்சி - பொத்தானை அழுத்தவும் மற்றும் டிஷ் தயாராக உள்ளது! நாம் பார்ப்போம்! அத்தகைய முடிவுகளை எடுக்க எனக்கு இது மிகவும் முற்போக்கானது. வெவ்வேறு உணவுகளை தயாரிக்க முயற்சி செய்யலாம். இன்று நாம் சீஸ், காய்கறிகள் மற்றும் கோழிகளுடன் ஒரு சுவையான சூப் இருக்கிறது. பான் பசி!
பொருட்கள்:- சிக்கன் தொடக்கம் 3 பிசிக்கள்.
- செலரி ரூட் 200 கிராம்
- கேரட் 1 பிசி.
- பிரைன்ஸா 150 கிராம்
- வோக்கோசு புதிய 5 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
- புதிய வெந்தயம் 5 sprigs
- வெந்தயம் (ஷம்பலா) விதைகள் 1 தேக்கரண்டி
- பச்சை வெங்காயம் 5 பேனா
- உப்பு 2 கிராம்
- தண்ணீர் 1200 மிலி வேகவைத்தது
- Step 1 சூப் செய்ய, நீங்கள் கோழி தொடைகள், செலரி ரூட், சிறிய கேரட், பிரைன்ஸா (நான் வீட்டு சமையல் எடுத்து), பச்சை வெங்காயம், வோக்கோசு, வெந்தயம், வெந்தயம், தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 சிக்கன் தொடைகள், கழுவி, உலர், தோல், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
- அடி 3 ஒரு கிண்ணத்தில் multivarki இறைச்சி வைத்து (நான் ஒரு பானாசோனிக் multivarka வேண்டும்). பன்முகத்தன்மை மூடு. "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும், நேரத்தை 30 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கவும்.
- படி 4 இதற்கிடையில், சூப் தேவையான பொருட்கள் தயார். ஒரு கன சதுர வெட்டல்.
- படி 5 செலரி ரூட் டைஸ்.
- படி 6 வறுக்கவும் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு நன்றாக வெட்டுவது, க்யூப்ஸ் மீது கேரட் வெட்டி.
- அடி 7 நிமிடங்கள் கழித்து, இறைச்சி இதைப் போல இருக்கும்.
- அடி 8 இறைச்சி, நொறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் விதைகள் செலரி ரூட் சேர்க்கவும்.
- படி 9 பருப்பு கீரைகள், பூண்டு மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும்.
- படி 10 காய்கறிகள் இறைச்சி கிண்ணத்தில் நறுக்கப்பட்ட சீஸ் சேர்க்கவும்.
- படி 11 கிண்ணத்தின் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றவும் 1200 மிலி கொதிக்கும் நீருடன். பன்முகத்தன்மை மூடு. நீராவி சமையல் முறையில் இயக்கவும், நேரம் 20 நிமிடங்கள் அமைக்கவும். இந்த நேரத்திற்குப் பிறகு, 1 மணிநேரத்திற்கு "கசக்கி" பயன்முறையை செயல்படுத்தவும்.
- படி 12 பன்முகத்தன்மையை அணைக்க. மூடி திறக்க. சூப் தயாராக உள்ளது. ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். சீஸ் சில குழம்பு வழங்கப்பட்டது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
- படி 13 ஒரு பீங்கான் பாத்திரத்தில் சூப் ஊற்றவும். இரவு உணவிற்கு சூடாக பரிமாறவும். சூப் சூடான கிரீம் புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஆடை சேர்க்க முடியும்.