முடிந்தால், சர்க்கரை இருந்து பொருட்கள் நுகர்வு நிறுத்த முயற்சி. இது disaccustom மற்றும் உங்கள் குழந்தைகள் உலர் காலை உணவு தானியங்கள் தெளிக்க வேண்டும். நீங்கள் ஒரு சில திராட்சையும் சேர்த்து புதிய பழங்களை வெட்டினால் நன்றாக இருக்கும்.
சமைக்கப்பட்ட சில வகையான தயார் செய்யப்பட்ட காலை உணவு தானியங்களில், உப்பு உள்ளடக்கமானது பல முறை நிறுவப்பட்ட விதிகளை மீறுகிறது.
உறிஞ்சப்படாத தானியங்களிலிருந்து அல்லது முசெல்லியில் இருந்து பிரேக்ஃபாஸ்ட்ஸ் ஃபைபர் சிறந்த ஆதாரமாக இருக்கிறது, ஆனால் நார்ச்சத்து உள்ளடக்கத்தை நடைமுறையில் இல்லாத விதத்தில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட breakfasts உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். மற்றும் காலை உணவு தானியங்கள் போன்ற வகையான பயன்பாடு, நீங்கள் மட்டும் எந்த நன்மையும் கொண்டு வரக்கூடாது, ஒருவேளை உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
முழு தானியங்கள், முத்து பார்லி, குங்குமப்பூ, ஓட்-செதில்களிலிருந்து உன்னுடைய உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் சிறந்த கஞ்சி. விதிவிலக்கு - அரிசி குச்சிகள், அவர்கள் உள்ள ஸ்டார்ச் தவிர, நடைமுறையில் எதுவும் இல்லை. அரிசி மாவை உறிஞ்சி உலர்த்தினால், அது அரிசி கஞ்சி விட கொழுப்புக்களை அதிகமாக்கும்.
காலை உணவுக்கு எளிய கோதுமை அல்லது ஓட் செதில்களையும் சாப்பிட சிறந்தது. கஞ்சி நீங்கள் தேவைப்பட்டால், பருவம் அல்லது டிஷ் மற்றும் சுவையான மற்றும் மிகவும் அழகாக செய்யும் எந்த ஒரு grated ஆப்பிள், பெர்ரி சேர்க்க முடியும்.
காலை உணவு தானியங்களின் குறைபாடுகள்?
மிகுந்த உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு ஆகியவை நெஸ்லே மற்றும் கெல்லோஸ் போன்ற நன்கு அறியப்பட்ட நிறுவனங்களின் காலை உணவு தானியங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
பிரிட்டனில் உள்ள நுகர்வோர் ஆராய்ச்சி சங்கங்கள் நூறு பிராண்டுகள் உணவு தானியங்களை ஒப்பிடுகின்றன, இவை நாட்டில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இதன் விளைவாக, 85 இனங்கள் சர்க்கரை அளவுக்கு அதிகமாக இருந்தன, 40 வகைகளில் ஒரு அதிகப்படியான உப்பு உள்ளடக்கம் இருந்தது, மேலும் 9 கொழுப்பு நிறைய இருந்தது.
இந்த இடைவெளிகளில் பல குழந்தைகளுக்குப் பொருத்தப்பட்டன. மேலும், 13 படிகளில், ஹைட்ரஜன் தாவர எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஒரு ஆய்வு காட்டியது. ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட கொழுப்பு அல்லது எண்ணெய் கொண்ட உணவுகள் நிறைந்த கொழுப்புக்களின் ஆதாரமாக இருக்கின்றன, இது இரத்தக் கொழுப்பு அளவுகளை அதிகரிக்கிறது, இது இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
விஞ்ஞானிகள் கூட தயாராக சாப்பிட காலை உணவு பார்கள், நிறைந்த கொழுப்பு மற்றும் முழு பதினொரு பிராண்ட்கள் சோதனை உலர் காலை ஒரு தட்டு விட குறைந்த ஃபைபர் மற்றும் ஆற்றல் வழங்கப்படும் என்று கண்டறியப்பட்டது.
எங்கள் சமுதாயத்தில், காலை உணவு தானியங்கள் ஆரோக்கியமான உணவின் தரம் என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. ஆனால், துரதிருஷ்டவசமாக, அத்தகைய ஆய்வானது எதிர்மாறாக நிரூபிக்கிறது. உண்மையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவு வகைகளை தயாரிக்கும் பெரிய தயாரிப்பாளர்கள் பெரிய அளவு உப்பு மற்றும் சர்க்கரையைச் சேர்க்கிறார்கள், இது பல முறை நிறுவப்பட்ட விதிமுறைகளை மீறி, நமது உடலை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
உலர் காலை உணவுக்கான உணவு தரங்களின் பட்டியல்:
- சர்க்கரை நிறைய - தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு / சர்க்கரை 10 கிராம்;
- உப்பு நிறைய - தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு / 1.25 கிராம் உப்பு;
- கொழுப்பு நிறைய - தயாரிப்பு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு / கொழுப்பு 20 கிராம்;
வைட்டமின்கள் நிறைந்த காலை உணவு தானியங்களைத் தேர்வு செய்வது அவசியம். தயாராக breakfasts, வைட்டமின்கள் வளம் - வைட்டமின் பி 12 மற்றும் உடல் முழு நாள் ஆற்றல் மூலம் சேகரிக்கப்பட்ட எந்த சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட், சிறந்த ஆதாரம். காலை உணவு விலாசத்தில் சில பிராண்டுகள் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு நிறைய உள்ளன, ஏனெனில் மேலே விவாதிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அது பெட்டிகளில் அடையாளங்கள் சரிபார்க்க வேண்டும்.