- அரிசி - 200 கிராம்
- சோயா கவுலாஷ் - 150 கிராம்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்
- உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - - ருசிக்க
- கருப்பு மிளகு, அசாபியிடா, காலிந்தி, barberry - - ருசிக்க (1/2 எச் கரண்டியால், அத்தகைய சீசனில் இல்லை என்றால், நீங்கள் மற்றவர்களுடன் அதை மாற்ற முடியும்)
சோயா கவுலாஷ் சமைப்பதற்கு 10 நிமிடங்கள். காய்கறி எண்ணெய் வறுத்த மிளகாய்களில் உள்ள வெந்தயத்தில் - barberry, asafoetida, kalindzhi மற்றும் அவர்களுக்கு சோயா goulash சேர்க்க. குளுஷால் பொன்னிற மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும் போது அரிசி சேர்க்கவும், பல நிமிடங்கள் அதை வறுக்கவும். பின்னர் கொதிக்கும் நீர் ஊற்றவும் (நீங்கள் கெட்டிலிருந்தும்). அனைத்து கலந்து மற்றும் கவர். சுமார் 15 நிமிடங்கள் ஒரு சிறிய தீயில் குண்டு. மூடியைத் திறந்து, நெருப்பில் சிறிது நேரம் வைத்திருங்கள், நன்கு கலக்க வேண்டும், பிலாஃப் தயார்!
சேவை: 6-7