வறுத்த சீமை சுரைக்காய் எப்படி சில நேரங்களில், நம் முயற்சியின் விளைவு. எனவே அனைத்து பொருட்கள் எளிய மற்றும் கிடைக்க எங்கே இந்த செய்முறையை, ஒரு இனிமையான மற்றும் சுவையாக ஆச்சரியம் மாறிவிட்டது. தயாரிப்பின் தொழில்நுட்பம் எந்த சிக்கலையும் கொண்டிருக்கவில்லை. கூடுதலாக, இந்த செய்முறையை முக்கிய மூலப்பொருள் சீமை சுரைக்காய், மற்றும் அது சுவையாக மட்டும் அறியப்படுகிறது, ஆனால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த காய்கறிகளில் இருந்து உணவுகள் எளிதில் உடலில் உறிஞ்சப்பட்டு ஒரு உணவூட்டியாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மற்றும் சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம், அதே போல் குறைந்த கலோரி சீமை சுரைக்காய் சாதகமான விகிதம் அனைத்து நன்றி. ஆனால் பயனுள்ள பண்புகள் சேர்ந்து, முரண்பாடுகள் உள்ளன: சீமை சுரைக்காய் சிறுநீரக நோய்கள், அதே போல் இரைப்பை புண்கள் மக்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
பொருட்கள்:- சீமை சுரைக்காய் 2 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 200 கிராம்
- பூண்டு 3 denticles
- ஆரஞ்சு உலர் 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 0.25 தேக்கரண்டி.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 3 பிஞ்ச்
- படி 1 இந்த செய்முறையை எடுத்து: 2 புதிய சீமை சுரைக்காய், பூண்டு 2-3 கிராம்பு, புளிப்பு கிரீம், ஆர்கனோ, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய்.
- படி 2 ஸ்குவாஷ் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி.
- படி 3 எண்ணெய் கூடுதலாக ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், courgettes அவுட் மற்றும் ஆரஞ்சு, மிளகு, உப்பு தூவி. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பக்க 3-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- படி 4 கர்ஜனை மற்றும் வறுக்கவும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள்.
- படி 5 புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீமை சுரைக்காய் ஊற்ற மற்றும் பூண்டு 2-3 கிராம்பு கசக்கி. ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, ஒரு குறைந்தபட்ச வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் 10-15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. புளிப்பு கிரீம் தடித்த என்றால் - வேகவைத்த தண்ணீர் ஒரு சிறிய அளவு சேர்க்க.
- படி 6 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை அல்லது தனித்தனி உணவோடு பரிமாறப்பட்ட உணவை பரிமாறவும்.