- முட்டை - 3 துண்டுகள் (மாவை)
- மாவு - 300 கிராம் (மாவை)
- சீமை சுரைக்காய் - 2 துண்டுகள் (பூர்த்தி செய்ய)
- கத்திரிக்காய் - 2 துண்டுகள் (பூர்த்தி செய்ய)
- மிளகு - 2 துண்டுகள் (பூர்த்தி செய்ய)
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 10 மில்லிலிட்டர்கள்
- வெங்காயம் - 1-2 துண்டுகள்
- பூண்டு - 2 பல்
- காளான் - 100 கிராம்
- பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி - 100 கிராம்
- செட்ஜர் சீஸ் - 100 கிராம் (வெட்டப்பட்டது)
மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை பல அடுக்குகளில் அதை சுழற்ற. ஒரு வறுத்த கடையில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கவும், பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் சேர்க்க, மென்மையான காய்கறிகள் வரை சமைக்க. தக்காளி விழுது, காளான்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி சேர்க்கவும். உள்ளடக்கும் இல்லாமல் 15 நிமிடங்கள் குண்டு. பேக்கிங் டிஷ் கீழே மாவை தாள்கள் ஒரு ஜோடி போட்டு. காய்கறிகளின் அடுக்கு ஒரு இடி மற்றும் காய்கறிகள் மற்றொரு அடுக்கு மறைக்க. எனவே ஒரு சில முறை மீண்டும். Grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. தங்க பழுப்பு வரை சுமார் 40 நிமிடங்கள் சூடான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
சேவை: 1