கோழி இறைச்சி, புதிய வெள்ளரி, முட்டை, கொடிமுந்திரி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் - காரமான அசாதாரணமான சுவை மற்றும் அழகாக இருக்கும் காரமான சாலட் பசையுள்ள சாலட் கோழி இறைச்சி, கோழி இறைச்சி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் பிற கூர்மையான பொருட்களின் பற்றாக்குறை இது மிகவும் மென்மையான செய்கிறது! அனைத்து பொருட்களும் ஒருவரையொருவர் நன்கு கலக்கின்றன, கண்ணாடி அடுக்கு மாடலில் பகுதியை உணவூட்டுகின்றன, எல்லா அடுக்குகளும் தெரிந்தால், உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் கண்டிப்பாக முறையிடுவீர்கள்!
பொருட்கள்:- சிக்கன் பைலட் 280 கிராம்
- வெள்ளரி 1 பிசி.
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- பிரவுன்ஸ் 70 கிராம்
- வால்நட் 50 கிராம்
- மயோனைசே 8 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- படி 1 ஒரு பகுதியாக பொடி சாலட் "ஒரு கோதுமை கீழ் கோழி" செய்ய நாம் கோழி fillet, வெள்ளரி, முட்டை, கொடிமுந்திரி, அக்ரூட் பருப்புகள், மயோனைசே, உப்பு வேண்டும்.
- படி 2 உப்பு நீரில் சமைத்த வரை முட்டைகள் மற்றும் கோழி மார்பகங்களை கொதிக்கவும். இறைச்சி மற்றும் சிறிய, சுத்தமாகவும் க்யூப்ஸ் வெட்டவும்.
- படி 3 கோழி முட்டை சுத்தம் மற்றும் நசுக்கியது.
- படி 4 கொதிக்கும் தண்ணீருடன் ப்ரன்களை நிரப்பவும்.
- படி 5 வெள்ளி கழுவுதல், மெல்லிய நன்றாக வைக்கோல் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 6 கத்தரிக்காயிலிருந்து தண்ணீர் ஊற்றி, அரைக்கவும்.
- படி 7 வாதுமை கொட்டைகள் பெரிய துண்டுகளாக நசுக்கப்படுகின்றன.
- படி 8 சாலட் எடுக்கும். கண்ணாடி croissants கீழே நொறுக்கப்பட்ட கோழி முட்டை முதல் அடுக்கு இடுகின்றன.
- படி 9 தாராளமாக மயோனைசே கொண்டு பாய்ச்சப்படுகிறது.
- படி 10 மயோனைசே நாம் கோழி இறைச்சி பரவி, மீண்டும் மயோனைசே ஊற்ற.
- படி 11 அடுத்த அடுக்கு வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி ஆகும். இந்த அடுக்கு சிறிது கரையக்கூடியது.
- படி 12 மயோனைசே கொண்டு வெள்ளரி அடுக்கு நீரை வெட்டவும்,
- படி 13 மயோனைசே கொண்டு ப்ரொன்ஸை தெளித்து, அதனுடன் வால்நட்ஸை பரப்பி, சாலட்டின் மேற்பரப்பில் அவற்றை விநியோகிக்கும்.
- படி 14 நாங்கள் புதிய வோக்கோசு இலைகள் மற்றும் ஒரு வெள்ளரி மலர் கொண்ட கீரை ஒவ்வொரு சேவை அலங்கரி. 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டும்.