பணக்கார சாலட் முதுகெலும்பு பல பயனுள்ள பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக ஃபைபர் நிறைந்திருக்கிறது, இது செரிமானத்தை உதவுகிறது, பல பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகளை கொண்டுள்ளது. இந்த தயாரிப்பு சுவை ஓரளவு குறிப்பிட்டது, ஆனால் உச்சரிக்கப்படவில்லை. இந்த சாலட் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஜூசி, மூல கறுப்பு முள்ளங்கி பயன்படுத்தி நன்றி, மற்றும் உணவு இறைச்சி, முட்டை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் முன்னிலையில் மிகவும் சத்தான உள்ளது. வேல் எடை வேகவைத்த வடிவத்தில் குறிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:- முள்ளங்கி கருப்பு 300 கிராம்
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- வால் 150 கிராம்
- வெங்காயம் 1 PC.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- புளிப்பு கிரீம் 150 கிராம்
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- படி 1 முன் வேகவைத்த வியல், வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம், முட்டை, கருப்பு முள்ளங்கி தயார்.
- படி 2 முட்டைகளை வேகவைக்க வேண்டும், முள்ளங்கி கழுவி, சுத்தம் செய்யப்பட்டு, ஒரு கரடுமுரடான கறுப்பு மீது தேய்க்க வேண்டும்.
- படி 3 நொறுக்கப்பட்ட முள்ளங்கி குளிர்ந்த, சுத்தமான தண்ணீரில் ஊற்றவும், 30 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள்.
- அடி 4 வெங்காயம், சுத்தமான, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் மற்றும் தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
- படி 5 ஒரு சிறிய சல்லடைக்குள் முள்ளங்கி வெட்டு, முடிந்தவரை அதிக ஈரப்பதத்தை நீக்க ஒரு கரண்டியால் அழுத்தவும். ஒரு கிண்ணத்தில் முள்ளங்கி போடு.
- படி 6 வறுத்த வெங்காயம், வேகவைத்த முட்டைகளை சேர்த்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- படி 7 சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வியல் வெட்டு, கலவை சேர்க்கவும்.
- படி 8 உப்பு, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து கருப்பு நிலத்தில் மிளகு, சீசன் சாலட் சேர்க்க. பரபரப்பை. தயாரிப்பின் பின்னர் நீங்கள் உடனடியாக அட்டவணைக்குச் சேவை செய்யலாம்.