- காலிஃபிளவர் - 500 கிராம்
- முட்டைகளை - 300 கிராம்
- பழம் - 200 கிராம்
- காரட் - 150 கிராம்
- வெங்காயம் - 150 கிராம்
- பசுமை - 50 கிராம்கள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 3-4 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- உப்பு - 2-3 பிஞ்ச்
- மிளகு - 2-3 சிட்டிகை
முட்டைகளை சுத்தம் செய்ய வேண்டும் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்ட வேண்டும். பின்னர் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு, உப்பு சேர்த்து சிறிது நேரம் விட்டு விடுங்கள். இதற்கிடையில், முட்டைக்கோசு சிறிய இன்போசிசன்களாக பிரிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். வெங்காயம் நன்றாக வெட்டப்பட வேண்டும், மற்றும் கேரட் ஒரு நடுத்தர grater மீது தேய்க்க வேண்டும். சுத்தமாகவும் வட்டங்களில் வெட்டவும். பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வறுக்கவும், பின்னர் சுமார் 7 நிமிடங்கள் முட்டை மற்றும் வறுக்கவும் சேர்த்து, பின்னர் sausages மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க. எனவே நிமிடங்கள் 5 அணைக்க.
சேவை: 4-6