கடுமையான ஜெல்லி

கூர்மையான மிளகுத்தூள், சுத்தமான மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. இஞ்சி சுத்தப்படுத்தப்பட்டு, தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு தேவையான பொருட்கள்:

• சூடான மிளகு - 8 துண்டுகள்
• புதிதாக வெட்டப்பட்டது இஞ்சி - 1/2 கப்
• ஆப்பிள் வினிகர் - 2 கோப்பை
• சர்க்கரை - 6 கண்ணாடிகள்
• பெக்டின் திரவம் - 20 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

கூர்மையான மிளகுத்தூள், சுத்தமான மற்றும் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. இஞ்சி சுத்தம் செய்யப்பட்டு, தன்னிச்சையான அளவு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டுவிட்டது. ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி கிண்ணத்தில் இஞ்சி மற்றும் மிளகு சுமை, மற்றும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற. ஒரு கூழ் நிலைத்தன்மையுடன் அரைக்கவும். ஒரு விரைவான தீயில் கலவையை வைத்து, ஒரு கொதிகலனை கொண்டு, பின்னர் தீ நடுத்தரமாக குறைக்கப்படும், மற்றும் கடாயில் வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை மீதமுள்ள கண்ணாடி சேர்க்க. 5 நிமிடங்கள் ஒரு கொதிகலன் மற்றும் இளஞ்சிவப்பு கொண்டு வாருங்கள். கொதிக்கும் குறிப்பிட்ட 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, பான் திரவ பெக்டின் சேர்க்கவும். கிளறி, ஒரு கொதிகலுடன் கொண்டு, சரியாக 1 நிமிடம் ஊற்றவும். நாங்கள் நெருப்பிலிருந்து அகற்றினோம். மேற்பரப்பில் தோன்றும் நுரை நீக்கப்பட்டது. இதன் விளைவாக ஜெல்லி சூடான கருத்தடை ஜாடிகளில் ஊற்றப்படுகிறது. இமைகளை மூடு. நாங்கள் ஜாடிகளை மாற்றி 10 நிமிடம் விட்டு விடுகிறோம். நாங்கள் கேன்களை குறைத்து, 24 மணி நேரம் தனியாக விட்டுவிடுவோம். பின்னர் கேன்கள் ஒரு இருண்ட குளிர் இடத்தில் சேமிப்பு அனுப்பப்படும்.

சேவை: 6