சாலட் பிரகாசமான அலங்காரம் இது புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்கள் மூலம் ஒளி காய்கறி அல்லது பழ சாலடுகள் உடுத்தி வழக்கமாக உள்ளது. எங்கள் பட்டி இன்று, கடுகு மற்றும் எள் கொண்டு ஆரஞ்சு சாஸ். இது வறண்ட வெங்காயம் மற்றும் கடுகு வெட்டிசிசத்தின் வாசனை மற்றும் சுவை ஒரு மேலாதிக்கம் கொண்ட போதுமான பிரகாசமான வண்ண சாஸ் வெளிச்சம். இந்த சாஸ் சாஸ் இலைகள், தாகமாக ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய் சுவை வெளிப்படுத்தும். நாம் காய்கறி சாலட்களுக்கு இந்த சாஸ் பரிந்துரைக்கிறோம்.
பொருட்கள்:- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆரஞ்சு சாறு 200 மிலி
- எலுமிச்சை சாறு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எள் வெள்ளை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு டீஜன் 2 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 2 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 2 கிராம்
- படி 1 சாஸ் தயார் செய்ய, நீங்கள் 3 ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, ஆலிவ் எண்ணெய், எள், டிஜான் கடுகு, உப்பு, மிளகு எடுத்து கொள்ள வேண்டும்.
- படி 2 ஆரஞ்சு இருந்து சாறு பிழி. சாஸ் தயார் செய்ய நீங்கள் 200 மில்லி தேவை.
- படி 3 சீசன் விதைகளை பொன்னிற பழுப்பு வரை வறண்ட வறுத்த பான்
- படி 4 ஒரு வித காபி சாம்பலில் விதைகளை - மாவுக்குள் அல்ல!
- அடி 5 ஆலிவ் எண்ணெய் எள் எலுமிச்சை. பரபரப்பை.
- படி 6 கடுகு சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 7 எலுமிச்சை சாறு 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 8 படிப்படியாக ஆரஞ்சு சாறு மற்றும் துடைப்பம் உள்ள ஊற்ற. மிளகு மற்றும் உப்பு. ஒரு ஆடை போன்ற ஒளி சாலட்களுடன் பரிமாறவும்.