ஓட் செதில்களிலிருந்து உதிரிகள்

1. ஓட்ஸ் சமைக்க, உணவு பதப்படுத்தியில் 1 கப் ஓட்ஸ் அரைக்கவும். இறுதியில்,

• ஓட் மாவு - 3/4 கண்ணாடி
• மாவு - 1 கண்ணாடி
• சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
• வெண்ணெய் - 3 கலை. கரண்டி
• பால் - 1 1/4 கோப்பை
• சமைத்த ஓட்ஸ் - 1 கப்
• பேரிடர் அல்லது தேன் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்

1. ஓட்ஸ் சமைக்க, உணவு பதப்படுத்தியில் 1 கப் ஓட்ஸ் அரைக்கவும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் 3/4 கப் ஓட்மீல் கிடைக்கும். 2. ஓட்ஸ் சமைக்க, 2 கப் தண்ணீர், 1 கப் ஓட்ஸ் மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு, ஒரு லேசான 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். குளிர்விக்க அனுமதி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக ஓட் மாவு, மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் வெண்ணெய், பால், சமைத்த ஓட்மீல், தேன் மற்றும் முட்டைகளை ஒன்றோடொன்று ஒட்டிக் கொள்ளுங்கள். மெதுவாக முட்டை கலவையை உலர்ந்த பொருட்கள் சேர்க்க. உங்கள் கைகள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இது ஒரு பிட் தடிமனாக இருக்க வேண்டும். 3. நடுத்தர வெப்பம் மீது பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம். எண்ணெயைச் சேர்த்து, ஒரு ஸ்பூன் சேர்த்து ஒரு ஸ்ப்ளூ பயன்படுத்தவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் 2-3 அப்பத்தை வைக்கவும். ஒருமுறை குமிழ்கள் மேற்பரப்பில் உருவாக ஆரம்பிக்கும், ஒரு தங்க பழுப்பு நிறத்தின் கீழே, வறுக்கவும், சுமார் 5 நிமிடங்கள் மொத்தம். பிடுங்கிகள் அடுத்த தொகுதி முன் வறுக்கப்படுகிறது பான் துடைக்க. மீதமுள்ள சோதனை தொடரவும். 4. உடனடியாக வறுத்த வறுத்தலை பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள் அல்லது சேவை செய்வதற்கு முன்பு ஒரு சூடான அடுப்பில் சூடாக வைக்கவும். அடுத்த நாள் காலை ஒரு சூடான அடுப்பில் நன்கு சூடுபடுத்தவும். நீங்கள் உடனடியாக மாவை பயன்படுத்தவில்லை என்றால், ஒரு மணி நேரத்திற்கு பிறகு அது தடிமனாக தொடங்கும் - இந்த வழக்கில், பால் 1 தேக்கரண்டி அதை மெலிந்த மற்றும் மெதுவாக கலந்து.

சேவை: 6