ரெசிபி எண் 1. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கொட்டைகள் இருந்து வைட்டமின் குண்டு
கோடைகாலத்திற்கு ஒரு முழு வருடத்திற்கு வைட்டமின்கள் உடலை வசூலிக்க ஒரு தனிச்சிறப்பு. இந்த வாய்ப்பைப் பெறாத பாவம் இது. சீமை சுரைக்காய் - ஒரு மிகவும் பயனுள்ள காய்கறி இருந்து ருசியான மற்றும் எளிதாக ஒரு சாலட் தயார். இது வைட்டமின்கள் ஏ, பி, பிபி, சி மற்றும் ஈ, செறிவூட்டப்படாத கொழுப்பு அமிலங்கள், ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் நூறு கிராமுக்கு 19 கலோரி மட்டுமே கொண்டுள்ளது. டிஷ் உள்ள கொட்டைகள் உள்ளன. அவர்கள் நினைவு மற்றும் மூளை செயல்பாடு ஒரு நேர்மறையான விளைவை.
தேவையான பொருட்கள்:
- சீமை சுரைக்காய் - 200 கிராம்
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 80 கிராம்
- கேரட் - 150 கிராம்
- திராட்சையும் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். எல்.
- டிஜன் கடுகு - அரை சி.
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- அசைக்கப்படாத தேன் - 1 தேக்கரண்டி.
- ருசியான மசாலா மற்றும் உப்பு.
தயாரிப்பு முறை:
- கழுவுதல் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கேரட் சுத்தம். ஒரு கிண்ணத்தில் மெல்லிய துண்டுகளாக மற்றும் இடத்தில் வெட்டு;
- 5-10 நிமிடங்களுக்கு தண்ணீரில் திராட்சையை ஊற்றி அதை நீராவி செய்யலாம்;
- எரிவாயு நிலையம் தயார். மென்மையான வரை கடுகு, தேன், வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு கலந்து. காரட் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் ஊற்ற மற்றும் அதை ஊற விட;
- பான் ஒரு சிறிய வறுத்த கொட்டைகள் (ஒரு நிமிடம் விட). வறுத்த பான் திராட்சையும் சேர்த்து, 30 விநாடிகளுக்கு பின், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து மேஜைக்குச் சேவை செய்.
ரெசிபி எண் 2. இறால்கள் கொண்ட லைட் சாலட்
கடல்வழி என்பது சூடான பகுதிகளில் எந்தவொரு பயணத்திற்கான ஒரு அவசியமான பண்பு ஆகும். ஆனால், நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, இறால் இரவு உணவிற்கு ஒரு எளிய சாலட்டை உங்களை நடத்துங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- இறால் - 150 கிராம்
- செர்ரி தக்காளி - 10 பிசிக்கள்
- கீரை இலைகள் - 150 கிராம்
- முட்டை காடை - 10 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை சாறு - 1 தேக்கரண்டி.
- பாரமெசான் - 50 கிராம்
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு முறை:
- முட்டைகளை கொதிக்கவும். தக்காளி நன்றாக, அவர்கள் வெட்டி. சாலட் கிழித்து. ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
- இறால் இறக்கவும். மற்ற பொருட்களுக்கு பேக்.
- எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு வெளியே கசக்கி.
- மயோனைசே அவுட் மேல் கசக்கி இருந்து. ரம் பார்மேஸன். மேசைக்கு சேவை செய்.
ரெசிபி எண் 3. ஷிஷ் கப்பாப்பில் காய்கறி சாலட்
ஒரு சுவையான மற்றும் மணம் ஷாப்பிங் கேபாப்பை வறுக்காமல் கற்பனை செய்ய இயலாது. ஆனால் இறைச்சி சுவை வலியுறுத்தும் மற்றும் நிறைவு, அழகுபடுத்த ஒரு ஒளி டிஷ் தயார். நீங்கள் 10 நிமிடங்களில் அனைத்து பொருட்களையும் வெட்டி, இயற்கையில் ஏற்கனவே நிரப்புங்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- சீன முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்
- தக்காளி - 200 கிராம்
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி
- கீரை இலைகள் - 1 பீம்
- கீரைகள் - 1 பீம்
- பச்சை வெங்காயம்
- சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- உப்பு.
தயாரிப்பு முறை:
- நன்றாக சீன முட்டைக்கோஸ் சுத்தம். கையில் சிறிய துண்டுகளாக அதை கிழித்துக்கொள். ஒரு சிறிய குறைப்பு, அதனால் அவர் சாறு கொடுத்தார்;
- வெட்டி தக்காளி, பெரிய துண்டுகளாக மிளகு;
- கீரைகள் மற்றும் வெங்காயம் வெட்டி. நீங்கள் எந்த பசுமையையும் விட முடியாது. விரும்பினால், நீங்கள் சாலட், சோளம், வெள்ளரி அல்லது முள்ளங்கி சேர்க்க முடியும்;
- உப்பு மற்றும் பருவகாலம் சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
மயோனைசே இல்லாமல் எளிய சாலடுகள் - இரவு உணவிற்கு சிறந்த வழி, டயட்டர்ஸ் யார் பெண்கள் மட்டும். கோடையில், எங்கள் உடலுக்கு வெப்பமண்டலத்திற்கு அதிக அளவு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்பு தேவை இல்லை, எனவே, கலோரி உணவை உண்ணும் போது, நாங்கள் சுத்தமாகவும், எளிமையாகவும் உணர்கிறோம்.