அடுப்பில் 200 டிகிரி அமைக்கவும். பின்னர் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலந்து: மாவு,
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள் (பெரிய தலைகள்.)
- உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் - 200 கிராம்
- மாவு - 150 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- யோகர்ட் unsweetened அல்லது புளிப்பு கிரீம் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பருப்பு - - ருசிக்க (உப்பு, கருப்பு மிளகு, சிவப்பு மிளகு)
அடுப்பில் 200 டிகிரி அமைக்கவும். பின்னர் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், கலந்து: மாவு, உப்பு, சிவப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு. மற்றொரு கிண்ணத்தில், தயிர், முட்டை மற்றும் 70 கிராம் + 2 டீஸ்பூன் சேர்த்துக் கொள்ளவும். மாவு கரண்டி. ஒரு துடைப்பம் கொண்ட வெகுஜன அதை ஒருமித்த வரை. வெங்காயம் பீல் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி. இணையாக, ஒரு தனி மேலோட்டமான கிண்ணத்தில் சில்லுகளை நசுக்கு. பேக்கிங் காகித பேக்கிங் தட்டு கவர், கிரீஸ் 3 டீஸ்பூன். தாவர எண்ணெய்யின் கரண்டி மற்றும் 5-8 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். இந்த நேரத்தில், வெங்காயம் மோதிரங்கள் மாவு மற்றும் மிளகு ஒரு கிண்ணத்தில் தூக்கி. அடுத்து, யோகருடன் மற்றொரு கலவையை மூழ்குங்கள். பின்னர் சில்லுகளில் முறிந்தது. பேக்கிங் தாளை எடுத்து ஒவ்வொரு ஒருவருக்கொருவர் தனித்தனியாக ஒவ்வொரு மோதிரத்தையும் வைத்து. 8 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அதை எடுத்து ஒரு தட்டில் வைக்கவும். எனவே பின்வரும் விளையாட்டுகள் செய்யுங்கள்.
சேவை: 8-10