சாம்பினான்ஸ் சீஸ் உடன் சுடப்படுகின்றது

வோக்கோசு ஒரு கொத்து நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட, நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட. பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து சுத்தம், இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன தேவையான பொருட்கள்:

• சாம்பினான்கள் - 400 கிராம்
• சீஸ் - 80 கிராம் (சீஸ் யாருக்கும் ஏற்றது - கடினமான, ப்ரை, உருகிய.)
• வோக்கோசு ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
• பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
• காய்கறி எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• பூண்டு - 5 ஜுபிகிகோவ் (பூண்டு கிராம்பு சிறியதாக எடுத்துக் கொள்வது நல்லது. பெரிய பூண்டு இருந்தால், சிறிய அளவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.)
• உப்பு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

வோக்கோசு ஒரு கொத்து நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட, நன்றாக துண்டாக்கப்பட்ட. பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து சுத்தம், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட. பூண்டு பீல் மற்றும் இறுதியாக வெட்டுவது. Champignons நன்றாக துவைக்க, தேவைப்பட்டால் சுத்தம், தண்ணீர் வாய்க்கால் அனுமதிக்க. கால்கள் பெற கவனமாக கழுவி காளான்கள் மணிக்கு - இந்த நோக்கத்திற்காக அவர்கள் சற்று இழுக்க போதுமானதாக உள்ளது. சீஸ் க்யூப்ஸ் வெட்டி காளான் தொப்பிகளை வைக்கவும். சாம்பினோன்ஸ் தயாரிக்கப்பட்ட தொப்பிகள் ஒரு வறுத்த டிஷ் வைத்து. நீங்கள் அச்சு உயர்த்த தேவையில்லை. சாம்பினான்கள் உப்பு மற்றும் 150 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated வைக்கவும். 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள Champignons சாறு போக அனுமதிக்க வேண்டும், சீஸ் உருக வேண்டும். தொப்பிகள் சுடப்படும் போது, ​​சாம்பினான் கால்கள் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. வறுத்த பாணியில் காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றவும். வெப்பம், அதை தயார் வோக்கோசு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வைத்து. வறுக்கவும் தொடங்குங்கள். மூலிகைகள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், காளான்கள் நறுக்கப்பட்ட கால்கள் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா செய்ய கிளறி. ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு கப் போடு. வேகவைத்த சாம்பினான்கள் அடுப்பில் இருந்து கிடைக்கும், ஒரு டிஷ் போடப்படும். ஒவ்வொரு தொப்பி சாம்பினோன்களின் பசுமை மற்றும் கால்களின் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையாகும். காளான் தயார். பான் பசி!

சேவை: 6-8