ஒளி சமையல் மார்சலா

ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்ற மற்றும் ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. ஒன்றாக அனைத்தையும் கலக்க. தேவையான பொருட்கள் :

• சிக்கன் மார்பகங்கள் - 8 துண்டுகள்
• மாவு - 1.5 கப்
• மது "மார்சலா" - 1/2 கண்ணாடி
• சிக்கன் குழம்பு - 1 கண்ணாடி
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கப்
• எண்ணெய் பேக்கேஜிங் - 1/2 துண்டுகள்
• ஓரிகோனோ - 2 கலை. கரண்டி
• பூண்டு - 2 பற்கள் (துண்டுகளாக வெட்டி)
• பச்சை வெங்காயம் - 2 கலை. கரண்டி (வெட்டு)
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• முட்டை நூடுல்ஸ் - 450 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு கிண்ணத்தில் மாவு ஊற்ற மற்றும் ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. ஒன்றாக அனைத்தையும் கலக்க. ஒரு மாவு கலவையில் கோழி மார்பகங்கள் ரோல். சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் வரை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் உருகிய வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் வறுக்கவும். அனைத்து 8 மார்பகங்களையும் வறுக்கவும், ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். பான், நீங்கள் கோழி வறுத்த எங்கே, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்க்கவும். தேவையானால், வெண்ணெய் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து 10 நிமிடம் வறுக்கவும், தேவையானால், ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்கவும். பின்னர், கோழி குழம்பு சேர்க்க ... ... மது ... ... மற்றும் பச்சை வெங்காயம். மார்பகங்களைச் சேர்த்து, அனைத்தையும் கலக்கவும். கோழி தயாராக உள்ளது வரை மூடி மூடி குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. இது 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் தான். முட்டை நூடுல்ஸ் தயாரிப்பை பொதிகளில் திசைகளை தயார் செய்து கோழி சமைக்கும் வரை ஒதுக்கி வைக்கவும். கோழி மார்பகம் தயாராக இருக்கும் போது, ​​தட்டில் நூடுல்ஸ் வைத்து, மேல் மார்ஸலா வைக்கவும். பான் பசி.

சேவை: 8