- ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்
- இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- பிரவுன் சர்க்கரை - 1 கப்
- வெண்ணெய் - 7 கலை. கரண்டியால் (6 - ஒரு கேக், 1 - படிந்து உறைந்த)
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- பால் - 2/3 கண்ணாடி
- வெண்ணிலா சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
- மாவு - 1,5 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1/8 தேக்கரண்டி
- தேன் - 6 தேக்கரண்டி
27 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட பேக்கிங் வடிவத்தை எண்ணெய் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் மிட்டாய் காகித மூடப்பட்டிருக்கும். ஆப்பிள்கள் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட கருவிகளிலிருந்து சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும், நன்கு கலக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஆப்பிள்கள் பரவியது. நாம் ஆப்பிள்களின் அடுக்குகளை பரப்பினோம், இதனால் ஆப்பிள்கள் சீராக வடிவத்தில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. அதே கிண்ணத்தில், இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள்கள் போட, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் போட. விரல்கள் ஒரு கிழிந்து போடப்படுகின்றன. ஒரு கலவை (மெதுவான வேகத்தில்) கலவையை அடியுங்கள், ஒரு முட்டை கலவையில் நுழையுங்கள். பால் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும், துடைப்பம் வரை மென்மையான வரை. மற்றொரு சிறிய கிண்ணத்தில், மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்து. அங்கு ஒரு சிறிய ஜாதிக்காய் தேய்க்கிறோம், கலக்கிறோம். சிறிய பகுதிகள், உலர்ந்த கலவையை திரவத்திற்கு சேர்க்கவும். கலவையை ஒரே மாதிரியாக மாற்றும் வரை அசை. இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் உள்ள ஆப்பிள்கள் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. நாங்கள் அடுப்பில் பேக்கிங் டிஷ் வைத்து, 180 டிகிரி வெப்பம், 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பின் அடுப்பில் இருந்து படிவத்தை எடுத்துக் கொள்ளவும், 10 நிமிடங்களுக்கு அது நிற்கட்டும், பின்னர் மெதுவாக அதை டிஷ் மீது ஏற்றவும். தலைகீழ் ஆப்பிள் கேக் இதைப் போன்றது. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 1 தேக்கரண்டி போட்டு. வெண்ணெய் மற்றும் தேன். 20-30 விநாடிகளுக்கு நுண்ணலை வைக்கிறோம். உருகிய ஆப்பிள் ஆப்பிள் கேக் உருக. இப்போது ஆப்பிள் கேக் சேவை செய்ய தயாராக உள்ளது. பான் பசி!
சேவை: 8