- பார்ஸிலின் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
- வியல் ஹார்ட் - 600 கிராம்
- ஆப்பிள் அல்லது பேரி - 1 துண்டு
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- பர்மிமோன் - 1 துண்டு
- வெள்ளரி - 1 துண்டு
- இனிப்பு மிளகு - 3 துண்டுகள்
1. நாங்கள் புதிய காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் சுண்டவைத்த மிளகுத்தூள் ஒரு வியல் இதயம் தயார். வறுத்த இறைச்சி மற்றும் ஊதுகுழல் நன்கு இணைக்கப்பட்டு, இந்த பொருட்கள் இதயத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். 2. இரண்டு அல்லது மூன்று சென்டிமீட்டர் தோராயமான தடிமன் துண்டுகள் இதயத்தை வெட்ட வேண்டும், அவசியம் நார்கள் முழுவதும். படத்தில் இருந்து தெளிவாக, நரம்புகள் நீக்க. நாங்கள் மிளகு, உப்பு ஆகியவற்றை துவைக்கிறோம். காய்கறி எண்ணெய், ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது, இருபுறமும் இருந்து இறைச்சி வறுக்கவும். 3. வெங்காயம் சுத்தம் செய்து, மோதிரங்கள், அரை கம்பிகள் அல்லது வைக்கோல் கொண்டு வெட்டி, மிளகுத்தூள், செப்டம்ஸ் மற்றும் விதைகள் நீக்கப்படும். வெங்காயம் தனித்தனியாக மீட்கப்படும், நாங்கள் மிளகுத்தூள் மற்றும் ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் வரை சேர்க்க வேண்டும், மூடி மூடப்பட்டு, மிளகு மென்மையாக மாறும். மிளகு மற்றும் உப்பு. 4. ரெடி ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் சுண்டவைத்த மிளகுத்தூள் ஒரு தட்டில் வைக்கவும். பசுமை, சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் அல்லது பியர் துண்டுகள், ப்ரிம்மோன் மற்றும் வெள்ளரி தனித்தனியாக பரிமாறப்படுகின்றன.
சேவை: 6