வறுத்த கோழி இதயங்கள்

சிக்கன் இதயங்களை வறுத்தெடுத்தது எனவே சிலசமயங்களில் உங்கள் அன்றாட உணவையும் அசாதாரணமானதாகவும் சுவையாகவும் திருத்தியமைக்க வேண்டும்! ஆனால் சுவையாகவும் வெளிநாட்டுப் பொருட்களுக்காகவும் பணம் எப்பொழுதும் போதாது. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்? இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் மலிவான கோழி ஆடையிலிருந்து பயனடைவீர்கள், குறிப்பாக - இதயங்கள். பூனைகள் மற்றும் நாய்கள் - சிலர் தங்களது செல்லப்பிராணிகளுக்கு மலிவான ஆஃப்சல் உபகாரங்களை வாங்குகின்றனர், அவர்கள் தங்களைப் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம் என்று கூட அவர்கள் நினைக்கவில்லை. மற்றும் வீணாக: எங்கள் சிறிய சகோதரர்கள் உணவு சுவை மற்றும் நன்மைகள் நன்கு புரிந்து, மற்றும் விரைவில் கோழி கல்லீரல் மற்றும் இதயங்களை விட, அறியப்படாத பொருட்கள் நிறைய கலப்பு இதில் தொத்திறைச்சி, கொடுக்க வேண்டும். முதல் பார்வையில், உங்கள் வாய்க்கால்களால், உங்கள் கைகளில் இந்த கோழி "உதிரி பாகங்கள்" அதிசயமாக சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான உணவாகவும் மாறும். சிக்கன் இதயங்களை வெறுமனே மசாலா மற்றும் உப்பு கொண்டு வேகவைத்த மற்றும் சாப்பிடலாம் அல்லது சாலடுகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படும் என்று சாப்பிட முடியும். ஆனால் மிகவும் சுவையாக வறுத்த இதயங்கள், உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது பாஸ்தா ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட பணியாற்ற முடியும். வறுத்த இதயங்களை சமையல் செய்வதற்கான விருப்பங்கள் பல டச்கள். அவர்கள் முதலில் ஒரு தக்காளி-மயோனைசே சாஸ் உள்ள marinated, பின்னர் வறுத்த அல்லது இடி சமைக்க முடியும். நாங்கள் உங்களுக்கு வறுத்த கோழி இதயங்களை எங்கள் அசல் செய்முறையை வழங்குகிறோம்.

சிக்கன் இதயங்களை வறுத்தெடுத்தது எனவே சிலசமயங்களில் உங்கள் அன்றாட உணவையும் அசாதாரணமானதாகவும் சுவையாகவும் திருத்தியமைக்க வேண்டும்! ஆனால் சுவையாகவும் வெளிநாட்டுப் பொருட்களுக்காகவும் பணம் எப்பொழுதும் போதாது. நான் என்ன செய்ய வேண்டும்? இந்த சூழ்நிலையில், நீங்கள் மலிவான கோழி ஆடையிலிருந்து பயனடைவீர்கள், குறிப்பாக - இதயங்கள். பூனைகள் மற்றும் நாய்கள் - சிலர் தங்களது செல்லப்பிராணிகளுக்கு மலிவான ஆஃப்சல் உபகாரங்களை வாங்குகின்றனர், அவர்கள் தங்களைப் பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம் என்று கூட அவர்கள் நினைக்கவில்லை. மற்றும் வீணாக: எங்கள் சிறிய சகோதரர்கள் உணவு சுவை மற்றும் நன்மைகள் நன்கு புரிந்து, மற்றும் விரைவில் கோழி கல்லீரல் மற்றும் இதயங்களை விட, அறியப்படாத பொருட்கள் நிறைய கலப்பு இதில் தொத்திறைச்சி, கொடுக்க வேண்டும். முதல் பார்வையில், உங்கள் வாய்க்கால்களால், உங்கள் கைகளில் இந்த கோழி "உதிரி பாகங்கள்" அதிசயமாக சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான உணவாகவும் மாறும். சிக்கன் இதயங்களை வெறுமனே மசாலா மற்றும் உப்பு கொண்டு வேகவைத்த மற்றும் சாப்பிடலாம் அல்லது சாலடுகள் செய்ய பயன்படுத்தப்படும் என்று சாப்பிட முடியும். ஆனால் மிகவும் சுவையாக வறுத்த இதயங்கள், உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது பாஸ்தா ஒரு அழகுபடுத்தப்பட்ட பணியாற்ற முடியும். வறுத்த இதயங்களை சமையல் செய்வதற்கான விருப்பங்கள் பல டச்கள். அவர்கள் முதலில் ஒரு தக்காளி-மயோனைசே சாஸ் உள்ள marinated, பின்னர் வறுத்த அல்லது இடி சமைக்க முடியும். நாங்கள் உங்களுக்கு வறுத்த கோழி இதயங்களை எங்கள் அசல் செய்முறையை வழங்குகிறோம்.

பொருட்கள்:

• சிக்கன் இதயங்கள் 800 கிராம்
• வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
• சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
• மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
• உப்பு 2 பிஞ்ச்

அறிவுறுத்தல்கள்

• சமையல் 1 சமையல் பொருட்கள் - கோழி இதயங்கள், வெங்காயம் மற்றும் மசாலா தேவைப்படும்.
• படி 2 கோழி இதயங்களை அதிக கொழுப்பு நீக்க, பாதி வெட்டி முற்றிலும் வெளியே மற்றும் உள்ளே இருவரும் கழுவி.
• படி 3 2 பெரிய பல்புகள் தலாம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி.
• அடி 4 ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு இதயங்களை சேர்க்க.
• படி 5 உப்பு, மிளகு சேர்த்து 20-25 நிமிடங்கள் மூடி கீழ் சமைக்கவும்.
• படி 6 பிறகு 5-10 நிமிடங்கள் மூடி மற்றும் வறுக்கவும். அதிகப்படியான திரவ ஆவியாகும் வரை, இதயத்தில் நிறமி நிற்க வேண்டும்.