முதுகெலும்புகள் கொண்ட பட்டி

இந்த ரொட்டி இனிப்பு துண்டுகள் செய்யும் செய்முறையை மிகவும் எளிது என்றாலும், அவை தேவையானவை:

• மாவு - 410 கிராம் (400 கிராம் - மாவை, 10 கிராம் - நிரப்பப்பட்ட)
• வெண்ணெய் - 20 கிராம்
• சர்க்கரை - 2 கலை. கரண்டி
• ஈஸ்ட் - 10 கிராம்கள்
• தண்ணீர் - 250 கிராம் (200 கிராம் - மாவை, 50 கிராம் - பூர்த்தி)
• பர்மிமோன் - 200 கிராம்
• உப்பு - - சிட்டிகை
• வறுக்கவும் கொழுப்பு - 100 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

இந்த ரொட்டி இனிப்பு துண்டுகள் செய்யும் செய்முறையை மிகவும் எளிமையானது என்றாலும், உங்கள் உணவில் எந்தவொரு அலங்காரத்தையும் அலங்கரிக்க முடியும். குழந்தைகள் எப்படி சந்தோஷமாக இருக்கிறார்கள்! மேலும் வருகை தரும் விருந்தினர்கள் தங்களது அசாதாரண திணிப்புகளால் மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுவார்கள் :) கிர்கிஸ்தானில் இருந்து வரும் என் அண்டை வீட்டார் என்னைப்பொறுத்தனர். அங்கே அவர்கள் காய்ந்த பழங்களை எப்படி தயாரிக்கிறார்கள் என்று தெரியுமா :) எனவே, எப்படி கத்தரிக்காய் கொண்டு துண்டுகள் செய்ய வேண்டும்: 1. முதல் நாம் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். உறிஞ்சப்பட்ட மாவு, உருகிய வெண்ணெய், சர்க்கரை, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும், எல்லாம் கலக்க. 20 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் மாவை விட்டு. 2. ப்ரிம்மோனும் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து செல்கிறது. தண்ணீர் மற்றும் மாவு, கலவை அனைத்தையும் சேர்க்கவும். 3. மாவை துண்டுகளாக வெட்டி கேக்குகள் மீது உருட்டவும். திணிப்பு போட்டு பாட்டி அமைக்க. 4. கொழுப்பு மீது Pirozhki வறுக்கவும் இருபுறமும் தங்க மேலோடு வரை. நிறைய இருக்க வேண்டும் சூரியகாந்தி எண்ணெய் சிறந்த வறுக்கவும் - பின்னர் துண்டுகள் உலர் இல்லை, தாகமாக அவுட் திரும்ப வேண்டும். சரி! சுறுசுறுப்புடன் ரட்லி சுவையான துண்டுகள் தயாராக உள்ளன! ;) அவர்கள் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் துண்டு கீழ் நிற்க அனுமதிக்க உகந்ததாக இருக்கும், பின்னர் ஒரு கண்ணாடி குளிர் பால், அட்டவணை உதாரணமாக. பான் பொழுதில் !!!

சேவை: 5-7